ジェノベーゼ パスタ ベーコン
オリーブオイル100cc. 塩こさじ2/3. ベーコン5枚. パスタ160g. 作り方. ジェノバソースは作りたてが青臭いので1晩以上冷蔵庫で寝かせると美味しくなります。. あまったソースはスープやカルパッチョ・お魚やお肉のソテーにも使えます。. レシピ提供: STUDIO POT
バジルの香りが爽やか!手作りのジェノベーゼソースで作るパスタです。お好みで具材にきのこやアスパラガス、ベーコンなどを加えたり、冷製パスタにしても美味しいです。じゃがいもは拍子木切りにして水にさらして水けをきる。
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ベーコンとじゃがいものジェノベーゼパスタのレシピ【簡単パパ料理レシピ】 投稿日:2018年8月8日 更新日:2018年9月15日 バジルソースをつかったジェノベーゼパスタを紹介します。 我が家で人気ナンバー1、2を争うメニューです。 (対抗馬はカルボナーラ) ジェノベーゼソースにはじゃがいもが合う! じゃがいものほっこり感とジェノベーゼソースの香り、 それにチーズが絡み合って最高においしいパスタになります。 ジェノベーゼソースの作り方は別の記事で紹介しています。 こちらもご覧ください。 簡単、格安! 自家製バジルでジェノベーゼソースを作ってみよう【簡単パパ料理レシピ】 バジルソースとも呼びますね。 お店で食べるとおしゃれで値段が高いジェノベーゼソースのパスタ。
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