メカジキ レシピ チーズ
フライパンにオリーブ油を中火で熱し、めかじきを入れて片面をこんがり焼きます。 めかじきの上に混ぜ合わせた [A]、ピザ用チーズの順にのせて、白ワインを加えふたをして約3分焼きます。 お皿にベビーリーフ、ミニトマトを盛り付け、 (4)をのせて刻みパセリを飾ります。
1. メカジキは横から包丁で切り込みを入れ、半分の厚さにして広げます。
メカジキのトマト煮込み | メカジキのチーズ焼き | メカジキの味噌チーズ焼き | かじきまぐろのチーズ焼き | めかじきのごま油チーズ焼き など
1週間使い切り献立♪ メカジキのチーズ焼き 調理時間 約 15 分 カロリー 262 kcal 費用目安 600 円 前後 炭水化物 7.3g 脂質 14.7g たんぱく質 24g 糖質 5.6g 塩分 1g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 プレミアム献立レシピ ※プレミアムサービスはアプリのみで使用できます。 ※プレミアム会員のみがご利用できます。 お気に入りに追加 材料 【2人分】 メカジキ [切り身] 2切れ (200g) ピーマン 2個 (60g) エリンギ 1/2パック にんにく 1かけ オリーブオイル 大さじ1/2 塩こしょう 少々 ケチャップ 小さじ2 ピザ用チーズ 30g 魚下味用 塩こしょう 少々 薄力粉 大さじ1/2 料理を楽しむにあたって
めかじきは、食べやすい大きさのそぎ切りにし、塩と酒をふり5分おく。. 余分な水けをキッチンペーパーでふき取る。. 2. ポリ袋に小麦粉を入れ、めかじきを入れて全体に粉をまぶす。. 3. A 溶き卵2個分、粉チーズ大さじ2、パセリ小さじ1/2 をボウル
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