ピーマン の 栄養 成分
NutriLens(ナトリレンズ)は、AIを活用し、カロリーに関する洞察を提供することで、ユーザーが食事管理を行いやすくする栄養管理ツールです。 NutriLensは、スマートフォンのカメラで食事の写真を撮るだけで、その食事の栄養成分とカロリーを自動で分析してくれます。分析結果は、食材ごとの
シャキシャキとした食感が特徴のピーマンは、βカロテン・ビタミンB群・ビタミンE・ビタミンCといったビタミン類を多く含んでいる。また、食物繊維やカリウムといった重要な栄養素の含有量も多い。調理方法によって効率よく摂れる栄養素が変わる
ピーマンの果肉の部位には、ビタミンやカロテンが豊富ですが、ピーマンの種の部位には「ピラジン」という成分が豊富に含まれています。ピラジンは、ピーマン独自のにおいの成分があり、先程紹介した「クエルシトリン」の渋み成分と
「ピーマン(ぴーまん)」の栄養成分 の主な特徴(効果・効能等) ピーマンの代表的な栄養素は、ビタミンC(疲労回復効果等)となります。 また野菜類の中では比較的ビタミンB6が多い野菜です。
1 ピーマンの主な栄養素と効能 1.1 ビタミンC 1.2 β-カロテン 1.3 カリウム 1.4 食物繊維 1.5 ビタミンE 1.6 その他の有用成分 2 ピーマンの色による栄養の違い 2.1 赤ピーマンはさらに栄養豊富 2.2 パプリカは別の品種 3 おすすめの調理方法や
栄養 ピーマンはクエルシトリン、βカロテン、ビタミンC、ビタミンB群を含みます。クエルシトリンは、ピーマンならではの成分で、苦みの由来となっています。 カロリー ピーマンは100gあたりのカロリーは22kcalです。
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