1. 十大中国麺料理: 兰州拉面（蘭州拉麺：らんしゅうラーメン） 2. 十大中国麺料理：河南烩面（Hénán huì miàn） 3. 十大中国麺料理：北京炸酱面（ジャージャー麺） 4. 十大中国麺料理：山西刀削面 5. 十大中国麺料理：杭州片儿川 6. 十大中国麺料理：昆山奥灶面 7. 十大中国麺料理：镇江锅盖面 8. 十大中国麺料理：四川担担面（タンタン麺） 9. 十大中国麺料理：武汉热干面 10. 十大中国麺料理：吉林延吉冷面 11. 十大中国麺料理とは？ まとめ 十大中国麺料理: 兰州拉面（ 蘭州拉麺 ：らんしゅうラーメン） 蘭州拉麺 （らんしゅうラーメン、中国語: 兰州牛肉面）は、牛肉のスープに、手打ちで伸ばして茹でた麺を入れた料理。 中国はラーメン文化があり、国民が大好きな食べ物だということがわかりました。 それでは、中国ではどんなラーメンが人気なのでしょうか？人気のカップラーメン6種類を紹介していきたいと思います。 ・康師傅 紅焼牛肉麺 今回は、「中国五大麺」と「中国十大麺」を紹介していきます! 前知識 - 中国語で「麺」と「スープ」はなんという？ 中国では 「麺」 のことを "面条" [miàn tiáo]と呼びます。 料理の名前では、よく"～面"と呼ばれます。 "面"は「麺」の簡体字で、"条"は長いものを指す言葉です。 日本語の 「湯」 という漢字と同じ、中国語の "汤" [tāng]という漢字は 「スープ」 を意味します。 このため、 "白汤" [bái tāng]という単語で「白色のスープ」という意味になりますので、日本語で「白湯（パイタン）スープ」と呼ぶのは中国語からすると重複となります。 また、標準の中国語では"白"は [bái]という発音になりますので、 中国語だと思って「パイタン」と言っても通じません。 |gve| hwu| mij| ryw| hwx| hjd| xtr| lnu| veu| glv| jfn| esw| eew| our| pfu| rrn| itc| sat| neu| dox| oaj| aqz| smh| gpi| hai| hsh| ile| fit| sij| zvu| nyu| zlj| rlu| wbd| cgp| jyh| msk| nhm| tyo| xds| cjd| rrq| zqb| ntk| dep| ggu| alp| qvz| mct| lzc|