ほうれん草 ナムル ダシダ
211 likes, 0 comments - chico__food on February 19, 2023: " 他の10分レシピはこちら #レシピ付き 旬のほうれん草を使って、今回 " 食材2つで10分レシピ🥦チコのおうちごはん on Instagram: " 他の10分レシピはこちら #レシピ付き 旬のほうれん草を使って、今回は韓国風。
1. 鍋にお湯を沸かし、塩を入れほうれん草を3分程茹でます。 冷水に取り水気を絞り、根元を切り落として3cm幅に切ります。 2. にんじんは千切りにします。 3. 熱したフライパンにごま油をひき、2を中火で炒めます。
1袋 ☆にんにくチューブ 6~8cm ☆ダシダ (牛肉) 小さじ2 ☆白ゴマ 大さじ1と1/2 ☆ごま油 大さじ2 ☆味の素 少々 作り方 1 適量 の塩を入れ沸騰させた湯で、ほうれん草を、気持ち固めに茹でる 2 流 水にさらし 、水の中で根元を揃え、汁気を絞ったら、4、5cmの長さに切る 3 適量 の塩を入れ、沸騰させた湯で、モヤシをサッと湯がいて、ザルにあげて冷ます 4 ほうれん草、もやしを、もう1度絞り、手でほぐしてボウルに入れる。 最初にごま油を入れて混ぜ、しっかり馴染ませる 5 ☆印の材料で調味して出来上がり! 6 ほうれん草、もやしを焼肉屋のナムルのように別々に 和えて も。 その場合、調味料の半分をそれぞれに使います コツ・ポイント ★味の素は割と多目に入れます
1 ほうれん草はお好みに茹で冷水にとって絞り食べやすい大きさに切る。 人参は 千切り にし、サッと 湯通し し冷水にとり水気を切る。 2 ボールに1を入れ、ダシダ、ごま油、白ごまを入れ混ぜる。 味をみて、塩少々ふる。 出来上がり。 コツ・ポイント 人参は湯通しする事で色がキレイに仕上がります。 このレシピの生い立ち ナムル好きなので。 レシピID : 3479676 公開日 : 15/10/26 更新日 : 15/10/26 印刷する レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 40 件 (36人) 2023年11月19日 mikitaya 簡単にできました!
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