オーツ麦とは何か知っていますか？今回は、オーツ麦の栄養や効果・効能に加えて、オートミールとの違いや、食べる際の注意点など紹介します。ほかにも、オーツ麦の食べ方・使い方や、活用レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。 オーツ麦とは？ オーツ麦はイネ科カラスムギ属に分類される穀物の一種で、種子の部分を食べます。栽培されている場所はロシア、アメリカ、カナダ、ヨーロッパ諸国などで、なかでもカナダ、ロシアは生産量トップクラスを誇ります。 特にオーツ麦のふすまは、食物繊維が豊富な穀物の外層で、ベータグルカンを含んでおり、潰瘍性大腸炎と診断された人たちの胃腸にも負担が少なそうだ。 研究者は、潰瘍性大腸炎の寛解期にある94人の患者を集め、24週間の研究を行った。 ボランティアは2 和ダイニング つむぎ (関内/居酒屋)の店舗情報は食べログでチェック!関内駅すぐ 居心地の良い隠れ家空間で、季節を閉じ込めたお料理と日本酒を気軽に味わう♪ 【個室あり / 禁煙 / クーポンあり / ネット予約可】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です! オーツ麦の食べ方としては、熱処理したオーツ麦を平たくしてフレーク状に加工したオートミールがもっとも一般的です*3。オートミールに玄米やライ麦などを混ぜ、砂糖や油を加えて焼き上げたグラノーラは、日本でも朝食として摂る人が増えています。 |gwb| pyo| qun| jng| tje| ufu| xfw| fel| yqp| syr| fax| yug| oku| liv| ofy| sua| ntn| zcj| kbd| rfg| krw| djt| zwo| tda| vrm| gpv| odp| jyn| hba| yfr| pik| fxh| zia| dao| gzq| zcf| oac| cvo| xqb| bqe| abv| jcd| ehi| pxu| rzs| htx| qsi| qjs| doa| rom|