ジンライム 作り方
今回は、ジンライムの基本から、楽しみ方、スタンダードな作り方までをご紹介します。 ジンライムってどんなカクテル? ジンライムとは、その名の通り、ジンにライム果汁を加えたシンプルなカクテル。 オンザロックのスタイルで味わいます。 時間とともにグラスの中の氷が溶けていくので、ジンが加水され、香りや味わいの変化をゆっくり楽しむことができます。 飲み口はスッキリとした辛口。 甘いカクテルが苦手な人にオススメです。 ジンってどんなお酒? ベースとなる「ジン」は4大スピリッツ(蒸留酒)の1つ。 17世紀のオランダで誕生した歴史あるお酒です。 元々は薬用酒として飲まれていたのが爽やかな飲み口が人気となり、お酒として大流行したのだとか。
おいしいカクテルの作り方!. ギムレット. ハードボイルド小説内の言葉「ギムレットにはまだ早い」でも有名な大人のショートカクテル。. ジンとライムで作る、シンプルなカクテルです。. カクテルシェーカーを使うので少し上級者向けですが、すっきり
無くても可) 30度・中辛口・ビルド 氷を入れたオールド・ファッションド・グラスに材料を注ぎ、軽くステアする。 どんなカクテル? ジンライム は、 ギムレット の製法をビルドにかえた、オン・ザ・ロックスタイルのカクテル。 シェークすることによって味の"カド"をとり、少しだけまろやかになるギムレットに対して、ジン・ライムの口当たりはジン本来の強さが強調されるような印象です。 ライムジュースは甘味のあるコーディアル・ライムジュースを使用します。 ジンライムの最初の一口目は結構ドライな感じで刺激の強い味わいなのですが、時間が経つにつれて氷が溶けだし徐々にまろやかになっていきます。 まろやかになってくることで、そこでようやくライムジュースの甘みを感じられる印象です。
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