ほうとう レシピ
山梨の郷土料理「ほうとう鍋」のレシピを紹介するホームクッキングのページです。豚肉、かぼちゃ、白菜、大根、にんじん、ねぎ、しめじ、ほうとう、七味唐辛子などの具材と調理時間、栄養成分を確認できます。
みんなの推薦 ほうとう レシピ 19品 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが391万品 サラダうどん 煮込みうどん カレーうどん 焼きうどん ほうとう アレンジうどん 冷やしうどん ほうとう のレシピ 19品 山梨の名物、ほうとう。 太い麺は食べ応えがあって、かぼちゃの甘いスープがあったか、まろやか。 心も体も温まる一品です。 つくれぽ10人おめでとう 2018年01月28日 根菜たっぷり 煮ぼうとう/おっきりこみ by アトリエ沙羅 山梨のかぼちゃ入りほうとうは有名ですが、群馬の煮ぼうとう (おっきりこみ)はご存知ですか? 味噌& つくれぽ表示機能の提供を終了しました 新着順 人気順 1 / 2 ほうとう by はーとねこ みそ味です。 野菜たっぷり。
まずは、ほうとうの作り方・レシピをご紹介。 料理中でもスマホで見やすいように縦長の画像にまとめてみました。 豚肉などを入れても美味しいですよ! ほうとうのレシピ・作り方 《『ほうとう麺から自家製! 』なら、ここからスタート♪》 小麦粉にぬるま湯を少しずつ加えてこねて餅状にまとめ、濡らした布巾をかぶせて半時間ほど置く。 ※こねる目安は耳だぶよリもややかためになるまで。 そのあと、打ち粉を使って生地をのばし、1センチほどの幅で切って麺にする。 《市販のほうとう麺を使うなら、ここからスタート♪》 にぼしを入れた水に火をかけ、だし汁を作る。 野菜を以下のように切る。 ★大根・にんじん ⇒ いちょう切り ★かぼちゃ・じゃがいも ⇒ 乱切り ★はくさい ⇒ ざく切り
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