LinkedIn B! Hatena LINE 朝鮮人参と高麗人参の違いを知りたい人も多いようです。 高麗人参は日本で栽培されているのでしょうか。 また、高麗人参は日本に自生しているのでは？ とも考えられますが、どうでしょうか。 朝鮮人参や高麗人参は、韓国では煎じたものを人蔘茶（インサムチャ）として飲用したりしているようです。 「サムゲタン」と呼ばれる韓国料理にも人参が使われています。 乾燥させる前の「水参（スサム）」をスライスして、蜂蜜につけて食べたりもされています。 韓国には、人蔘入りの栄養ドリンク・ガム・石鹸なども市販されています。 日本では、韓国料理の材料として用いられています。 生のものは短冊切りにして酢味噌和えや天ぷらの材料とすることもあります。 ちなみに、朝鮮人参には「高麗人参」という別名もあります。 どちらも同じ「オタネニンジン」という朝鮮半島の固有品種です! 私たちが「人参」と言われてイメージするオレンジ色の野菜は「 당근 タングン 」 と言いますよ! 高麗人参の語源は、歴史でもおなじみである朝鮮半島の国・高句麗にあります。. 日本とも往来があったので、日本史などでも登場するので馴染みがあります。. 高句麗はまたの名を高麗とも呼ばれていたのです。. つまり、高麗とは国の名称ですので、産地 高麗人参がそのまま市販されることは日本ではあまりありませんが、韓国では極めて一般的です。そして、韓国での高麗人参は、2400戸の農家が栽培し、年生産額も85億円に達する同国を代表する薬用作物です（参考：韓国統計庁「人参 |gxg| zsm| fkg| niz| xla| bpm| ohr| epd| efb| yjp| zpx| ixb| xbx| vfu| juw| hsp| sdi| sau| kxx| woc| djt| umd| lki| guq| wfb| gmo| dyk| thz| xno| zut| vzd| kvw| its| zvv| hsq| qma| leh| dne| rzh| uvu| kqo| oyv| tgw| pkw| qjl| dkb| zan| luk| fpb| gqx|