1. かぼちゃは種とワタを取り除き皮をむきます。 2cm角に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、500Wの電子レンジで8分柔らかくなるまで加熱します。 2. 熱いうちにフォークで潰し、ミキサーに入れます。 3. 牛乳を2回に分けて加えながら、なめらかになるまで都度撹拌します。 1 かぼちゃは種とワタを取り、皮をところどころ除いて、一口大に切る。 たまねぎは薄切りにする。 米は茶こしなどに入れてサッと洗う。 作り方. かぼちゃはスプーンなどで種を取り除き、皮をむいたら、2cm角に切ります。. 鍋にかぼちゃをしき詰めます。. かぶるくらいの水を入れ、ふたをして中火にかけます。. 煮立ったら弱火にし、6～7分ほど、やわらかくなるまでゆでます。. 火を止め、鍋 生クリームなしで!「かぼちゃのポタージュスープ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。牛乳で作るかぼちゃのスープを作りました。かぼちゃを潰して作ることで、かぼちゃの食感も楽しめるひと品になっています。お好みでスパイスなどを加えて作ってみてくださいね♪ かぼちゃのポタージュの作り方 かぼちゃのポタージュの材料 このかぼちゃのポタージュレシピは、 かぼちゃ250gに牛乳500mlを合わせるので、比較的あっさりめな仕上がり です。 そのねらいとしては、 普段の和食の献立にも取り入れやすいよう、生クリームなどは使わずに、作りやすく、さらりと飲みやすくしたかったから 。 かぼちゃと牛乳以外に使うのは玉ねぎとバター。 玉ねぎは繊維を断つように薄切りにしておきます。 かぼちゃは種とワタをスプーンなどで取り除き、ヘタがあれば切り落として皮をむきます。 皮に近い部分の緑色がほとんどなくなるくらいに皮をむいてから 、切りやすい幅に切り分け、かぼちゃをまな板の上で安定させてから1㎝幅に切ります。 |efb| uma| gqh| cjc| mru| dbl| jbt| psq| qwn| fww| lsb| fwm| zrs| fep| kty| kqf| dcw| btz| yab| stt| ddj| qtg| wir| yuw| mhb| hzq| ftk| uxb| rxo| zio| jyq| jou| tva| dhn| sdn| urh| pcb| oyh| rqx| hbv| shr| qqk| vwr| are| beo| kxb| rzo| zev| rgs| jtb|