チャーシュー の 作り方 圧力 鍋
レシピ詳細 圧力鍋でトロトロチャーシュー レシピ・作り方 kirin0218 圧力して放置してトロトロです♪残った汁で11品リメイクレシピ作りました。 みんながつくった数 100 件 つくったよレポートを投稿する 材料(5人分) 豚肩ロース 500g にんにく 3片 生姜 1片 長ネギ 1本 サラダ油 小1 醤油 150㏄ みりん 100㏄ お水 150㏄ 砂糖 大3 はちみつ 大2 作り方 1 今回はネットがついた状態のチャーシュー用のお肉を買いました。 にんにくは包丁の側面で潰しておいてください。 2 フライパンを熱し、サラダ油、にんにく、お肉を入れ、全面焦げ目がつくまでお肉を焼いてください。 3 長ネギは5cmにカット、生姜は千切りにしてください。
シェアする. 「激ウマ!!圧力鍋で簡単本格チャーシュー」の作り方。. 簡単でホロトロ美味しいチャーシュー☆やっと納得のできるレシピが完成しました!. 家族にも大好評♪おもてなしにもオススメです♪ 材料:豚肩ロースブロック (ももブロック
こちらでは、圧力鍋を使った基本的なチャーシューの作り方をご紹介します。 仕上がりは、とってもとろとろな食感! そのため、切り分けるときはすこし冷ましてからをおすすめします。 肉の表面に焼き目をつけることで旨味を閉じ込め、下茹でをすることで臭みが抜けます。 コツを守って、美味なチャーシューに仕上げましょう! 材料 Photo by tumu 豚肩ロース肉 600g しょうが 1片 長ねぎ(青い部分 1本分 下ゆで用 水 800cc
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