味噌 玉ねぎ
200g 玉ねぎ 1個 【A】 「国産素材 信州こうじみそ」 100g みりん 大さじ2 作り方 玉ねぎはみじん切りにするか、すりおろす。 中強火で温めたフライパンに玉ねぎを入れ、部分的にあめ色になり、水分がなくなるまで炒める。 豚ひき肉を加え、ほぐしながら炒める。 お肉の色が変わったら、【A】を加えてさらに炒める。 水気がなくなり、つやが出てきたら完成。 ポイント 出来上がり量が約350gのレシピです。 使った商品 国産素材 信州こうじみそ 650g レシピの検索条件を変更する レシピ考案者 料理研究家/フードスタイリスト 茂庭 翠(モニワ ミドリ) 料理研究家・フードスタイリスト。 東京都出身。 学生時代は調理学を専攻し、飲食店運営やフレンチ料理教室助手、料理広告制作などを経て独立。
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「玉ねぎ味噌」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 玉ねぎ1個としょうが、調味料を合わせて常備したくなる玉ねぎ味噌にしました。 玉ねぎは飴色にして、コクと甘味をぎゅっと詰めこみ、濃厚なおいしさに。 お好みの使い方でアレンジを楽しんでくださいね。 2022年4月20日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー: レシピ 野菜 調味料・油・スパイス 玉ねぎ みりん 調理時間 25 分 - (0件) クリップ 991 ライター : macaroni 料理家 かりくる 料理研究家 / 栄養士 栄養情報(全量) エネルギー 474kcal たんぱく質 14.7g 脂質 18.3g 炭水化物 65.7g 糖質 57.4g 食塩相当量 12.4g 材料 (200cc容器1個分)
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