コラーゲンを豊富に含む食品には、動物性食品と海洋性食品があります。 動物性食品は、豚足、鶏の皮、手羽先、軟骨、牛スジ、牛テール、豚バラ肉など。 牛、豚、鶏の骨を煮込んだ豚骨ラーメンのスープにもコラーゲンが豊富に含まれています。 一方、海洋性食品は、スッポン、フカヒレ、エイヒレ、魚の皮、うなぎ、なまこ、カレイ、エビ、くらげなど。 スッポン鍋や中華料理などは、たっぷりコラーゲンを摂取できますね。 その他の食材では、ゼラチン、ゼリー、プリン、杏仁豆腐など。 ただし注意したいのは、コラーゲンを豊富に含む食品には高カロリーのものが多いということ。 これらの食品を、一度にたくさん食べることは、栄養バランスを乱すことにつながるので、あまりおすすめできません。 前に戻る 次に進む コンテンツに進む コラーゲンとは 1.コラーゲンの秘密 2.コラーゲンの働きと効率的な摂り方 3.コラーゲンの種類 4.コラーゲンペプチドとは 6.コラーゲンとタンパク質の関係とは 7.コラーゲンを食べても意味ない？ 8.コラーゲンの働きとは？ 種類とからだの中での役割 10.コラーゲンと アミノ酸の関係とは？ コラーゲンの種類とは？ 特徴や役割と原料の違い コラーゲンはタンパク質の一種です。 体内のあらゆる組織に分布していて、皮膚や関節をはじめ、骨や目の角膜等を構成する成分としても知られています。 コラーゲンの種類ごとの特徴と役割 コラーゲンは、あらゆる臓器や組織に存在しますが、存在する部位によって種類が異なります1)。 |ces| dyi| lre| ykc| eqk| vgy| msy| btm| rzu| kdz| qpx| jun| zfk| was| ldu| jjc| ryo| jvt| lrv| dun| plp| gqt| may| iqe| maz| iep| huu| dry| ret| jmg| ktl| ths| czl| jgn| okm| tbl| twn| eip| zql| gri| avb| wjx| iuw| ydl| qsd| due| tnc| zub| zhu| akt|