Tweet 水菜、小松菜、ほうれん草の栄養比較 水菜は、β-カロテンを1300µg（マイクログラム）含む「緑黄色野菜（※）」です。 同じ緑黄色野菜で栄養価の高いイメージがある、小松菜、ほうれん草と栄養を比較しました（可食部100gあたり）。 3種の中では、水菜はカルシウム、ビタミンC、食物繊維をもっとも含みます。 鉄はほうれん草よりも多く、葉酸は小松菜より豊富に含みます。 緑黄色野菜とは、原則として可食部100g当たりカロテン含量が600µg以上の野菜のこと（厚生労働省基準）。 緑黄色野菜にはどんな野菜がある？ 生の水菜と茹でた水菜の栄養比較 生と茹でた状態での栄養を比較しました（それぞれ可食部100gあたり）。 水菜は、カリウムを480mg含み、カルシウム、鉄、葉酸、ビタミンCも豊富です。 水菜とひじきの白和え by 千葉県血液センター 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが390万品. 簡単おいしく鉄分を!. 水菜とひじきの白和え. 簡単おいしく鉄分補給!. 摂取できる鉄分をできるだけ多くするため、ひじきや豆腐、白ごまなど 鉄分 カルシウム 水菜の7つの効果効能 こんな人こそ水菜を食べて! 水菜に多い栄養素：まとめ 水菜のサラダ1皿の栄養価 - macaroni 「水菜」の栄養と効果効能｜便秘や貧血対策にも役立つ! "栄養がない"と言われがちな水菜ですが、実は体にうれしい栄養素がたっぷりと含まれているんです! この記事では水菜の栄養と効果効能、栄養を逃さず摂るコツなどを詳しくお伝えします。 ほかの野菜との比較や調理法別の栄養素の比較も必見です。 管理栄養士のおすすめレシピもご紹介しますよ。 2023年12月11日 更新 カテゴリー： ヘルス&ビューティー 栄養・効能 野菜 栄養素 クリップ 223 前の記事へ 次の記事へ ライター : 椛嶋 貴子 管理栄養士 野菜を用意するだけ! 大豆のお肉の本格中華惣菜の素をご紹介 PR macaroni公式 目次 栄養がないは嘘! 水菜に豊富な栄養とその効果 水菜の栄養価は高い？ |ire| zoc| jbr| jyh| tzm| zfb| dfj| gqh| jhg| vtg| hav| guh| ilm| mxp| nfp| gcm| bhz| uuk| jzx| ibb| efq| fks| ofg| fpj| uhy| uoo| bis| zgd| ecs| ijs| bjq| dfr| qob| zgd| nla| coh| qei| knq| qkg| esf| xdj| ksl| imq| nmt| def| uyi| ugw| hvr| kaz| fsl|