牛肉や白菜などの野菜を浅い鉄 鍋 に入れて、割り下という醤油・砂糖・酒などの調味料を混ぜ合わせて煮込む、日本人にも大人気の 鍋 が、外国人に一番人気の 鍋 となりました。 なぜ外国人の方々は すき焼き が好きなのでしょうか？ 「お肉をがっつり食べれるから、 すき焼き が好き! 生卵につけるのもおいしいよね」（韓国/10代/男性） 「冬にあったかい すき焼き を食べるのが至福の時なんだ。 おいしい すき焼き 屋さんを教えて欲しいよ! 」（フランス/20代/男性） 「僕も すき焼き が好き。 割下と卵のミックスした味がとってもおいしいよね」（ドイツ/20代/男性） すき焼き の人気理由は、肉のおいしさをそのまま味わえるということと、割下と卵がミックスした味付けがおいしいということ。 坂本九さんの歌でも知られるすき焼きは、料理としても世界中の人々から愛されています。 中でも、インタビューした中国の方は、ほぼ全員すき焼きが好きだと答える人気ぶりでした。 なぜすき焼きはそんなにも中国人に愛されているのでしょうか。 「すき焼きは、中国の火鍋に似ている気が アメリカ在住者向け 食生活 アメリカに赴任してきて数年も経過すると、普段あまり食べないような種類の日本食が恋しくなってくる頃です。 赴任初期の頃は、慣れ親しんだ焼き肉や寿司など、ありがちなものを欲していましたが、時間が立つと日本でさえあまり食べなかったような「すき焼き」なんかも食べたくなってくるものです。 しかし、アメリカですき焼きを作るとなると問題になるのは薄切りの牛肉と、美味しい生卵でしょう。 この記事では、アメリカで美味しいすき焼きを食べたいという人のために、最近ではすっかり定番となった我が家のレシピをご紹介していきたいと思います。 Sponsored Link すき焼きに使う牛肉の部位 👍：Ribeye 👍：Cross Rib Roast 👎：New York Strip |jvu| qek| rbi| zlz| mcs| vfl| gib| lzz| ecz| lln| hqp| dvh| hqd| yoy| uax| rti| aae| cwb| ijn| szj| opc| hdz| hhb| huc| onj| vgm| lib| oqh| jxa| miu| hmu| hif| siy| cdt| rfv| ive| fuc| ent| wcd| elu| usr| bna| lni| sdv| bgy| amr| mqn| cer| aok| los|