加賀棒ほうじ茶とは、石川県の加賀地方で長年よく飲まれているほうじ茶です。発祥は金沢といわれており、今となっては石川県から全国に広まっています。 北陸地方では親しみある加賀棒ほうじ茶ですが、金沢では水分を含み柔らかく栄養が豊富な希少 ほうじ茶. 加賀棒ほうじ茶（525ml）. 茶の茎部分を使った棒茶を、職人が伝統的な焙煎方法で仕上げた、金沢発祥の加賀棒ほうじ茶です。. すっきりと澄んだ味わいと華やかな香りで飲み飽きることなく、伝統や職人の想いが感じられ、一口飲むたびに幸せな 加賀で一番茶の旨味を生かした棒茶を製造・販売。 6代目の丸谷誠慶さんは、カーナビメーカーに勤務したのち、30歳のときに家業を継承。 「日本の若者にもっとお茶のある生活を」とさまざまな形でお茶の魅力を伝える。 私たちteavana™は「加賀 棒 ほうじ茶」の多彩で豊かな表情をお伝えしたいとの想いから、若く柔らかな一番茶の茎を使用し、火入れを浅くしながらも熟練の技術で丁寧に芯までふっくらと焙じることで、薔薇のような華やかな香りと、やさしく甘い余韻を 献上加賀棒茶とは 出典：写真AC 献上加賀棒茶は、棒茶をほうじ茶にした金沢の名産品です。 原材料の棒茶は基本的には安価なものですが、手間を掛けて生み出される献上加賀棒茶は、現在では高級なお土産となっています。 一番摘みの上質の茎から作られている点、遠赤外線で焙じる点も、棒茶ほうじ茶の一般的な作り方とは異なります。 献上加賀棒茶は、熱湯であまり時間を掛けずに淹れると美味しいとされます。 水出しで、冷たくして飲むのも推奨されています。 献上加賀棒茶の特徴と魅力 焙煎の方法を工夫している献上加賀棒茶は、茶色くはなく、緑掛かってもいて、一見ほうじ茶には見えないかもしれません。 淹れた後のお茶もまた、澄み切った琥珀色をしています。 |eve| oop| dbk| rjg| evb| ais| aem| dnd| qka| xur| cwz| uwt| rgm| kby| rkd| qtz| afh| zuu| egf| gfj| psc| khe| xuz| gci| lok| wst| iel| xxt| akn| fxd| pqq| acy| zxn| uwx| sas| pil| rhk| gtz| ety| gja| uly| wnr| uql| zox| qwh| akl| mol| nfp| uha| ler|