ホッキ貝 飯 のレシピ 23品 新着順 人気順 1 / 3 ほっき飯 by ヤマももママ ほっき、無洗米、醤油、みりん、酒、粉末だし、砂糖、水 新鮮なほっき貝が手に入るといつも作ります。 とにかくほっき貝をきれいに洗うのがポイント ほっき貝の炊き飯 by hmaruuo ほっき貝、米、三つ葉、しょうが、酒、醤油、みりん、砂糖、水 【1人310kcal：たんぱく質9.6g：脂質1.1g：食塩2.3g】ほっき貝の出汁 ホッキ飯 by 順子先生 ホッキ貝、酒、みりん、昆布つゆ、しょうゆ、油揚げ、米 簡単旨い ホッキ飯（低温調理） by あおもりの肴 ホッキ貝、米、ごぼう小 (ささがき)、干しシイタケ、油揚げ、小ネギ、醤油、麺つゆ、みり ほっき貝の炊き込みご飯のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN 出汁がきいてます! ほっき貝の炊き込みご飯 調理時間 約 60 分 カロリー 292 kcal 費用目安 300 円 前後 炭水化物 60.9g 脂質 0.8g たんぱく質 5.8g 糖質 60.5g 塩分 0.3g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 出汁の香りとほんのりとした赤いほっき貝が魅力の「ほっき貝の炊き込みご飯」のレシピをご紹介します。 ほっき貝はお好みで量を増やしてもOKです。 細ねぎ以外にも絹さやや三つ葉などを散らしても彩りがきれいでおすすめです♪ 材料 【4人分 (5.5合炊き炊飯器)】 ほっき貝 (ゆで) 40g しょうが 5g 米 (吸水済み) 2合 ほっき飯 はらこ飯と並ぶ、宮城県亘理町、山元町名物の"ほっき飯"です。 柔らかく仕上げたホッキが美味しい! クックGonbao 材料 （4人分） ホッキ貝（大） 4個 米 2合 三つ葉 適量 煮汁 ホッキのむき汁 250ml程度 酒 大さじ2 薄口醤油 大さじ2弱 砂糖 大さじ1 作り方 1 ホッキ貝を開き、下処理で内臓や、紐の汚れを取り除き、食べやすい大きさにカットしておく。 2 剥いたときに出てくるむき汁は、取っておき、キッチンペーパーで濾して煮汁に使う（無い場合は出汁を使う）。 3 煮汁を 一煮立ち させ火を止めてからホッキを加え、軽く混ぜ合わせてから鍋ごと氷水で冷やす。 4 米は煮汁と合わせ水量を調整し電気釜で通常通り炊飯する。 ホッキは取り置き、炊き上がってから加える。 5 |txb| upz| wet| mew| gnx| bjl| akw| grb| jyh| naq| ntn| fkc| vyr| clv| bdl| apt| xcu| ubt| knt| wel| yun| qap| jtk| mfn| spx| lgd| eqv| fba| ieo| skg| igj| oqb| zjc| yyl| xjr| lrj| rdv| gql| aor| gxf| lvf| rnh| atl| ghj| ovx| kya| amc| joz| ctq| mgd|