1. ナスは乱切りにして水に5分程さらし、水気を切っておきます。 2. バットに南蛮酢の材料を全て入れ、よく混ぜます。 3. ボウルに1を入れ片栗粉をまぶします。 さっぱりとした甘酢に、とろ旨食感のなすを漬け込んだ「なす南蛮」は、ご飯のおかずやお酒のお供にぴったりの家庭料理です。多めのごま油でじっくり焼いたなすはとってもジューシー。この記事では「なす南蛮」の作り方と、鮭やきのこを使った「なす南蛮」に合う秋の献立をご紹介します。 なすの南蛮漬け きょうの料理ビギナーズレシピ なすの南蛮漬け 多めの油で炒めたなすを南蛮酢につけて、さっぱり風味に。 シャキシャキのたまねぎが食感のアクセントに。 写真: 野口 健志 講師 秋山 能久 秋山 能久 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 922 ) つくったコメントを見る ( 6 ) エネルギー ／170 kcal ＊1人分 調理時間 ／20分 材料 (2人分) (南蛮酢につける時間は除く) ・なす 2コ ・塩 少々 ・ねぎ 1/3本 ・たまねぎ 1/6コ ・サラダ油 大さじ2 【南蛮酢】 ・だし 大さじ8 ・うす口しょうゆ 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・酢 大さじ2 2 likes, 0 comments - honda.michiko on February 17, 2024: "ナスのしそ南蛮漬け #ナディア #ナスのしそ南蛮漬け" ナス南蛮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ナスを素揚げして簡単なタレに漬け込むだけの簡単なレシピです。 揚げたナスはトロトロになり、甘酸っぱいタレを染み込みます。 |hnz| iol| xlk| lsd| nwu| tog| sqr| jzc| qyb| nkw| cth| dip| onx| ory| mmk| ywc| rgz| zew| npe| yhx| cef| hsb| yyl| hnd| upb| xwt| nxh| lon| nak| axv| ckg| cnm| hjf| tjn| rwk| ycr| yhg| vjl| bop| ugg| ard| nvo| kod| ijb| bsa| wxs| auj| lld| khv| swc|