2020年11月25日 INDEX ハムの材料 1．用意 2．塩漬け（工程時間：約3分） 3．脱水（工程時間：1日） 自家製本格ハムにチャレンジ 一度は作ってみたいと思っていた、この豚肉を使って。 自家製でつくる時間、できあがりを待つ時間、時間と手間のかかる調理が楽しくなるほどの出来栄え。 プロが教える自家製レシピを再現してみよう。 豚肉で自家製するなら、まずは王道のハムから。 自家製の定番。 仕込みから茹で、そして燻製まで、時間さえかければ、豚の脂がよく詰まったハムに出会える。 難しいことはない。 まずは豚肉に触れることから始めよう。 出典 豚肉好き。 TAG : グルメ BRAND : buono CREDIT : 写真=辻嵩裕 イラスト=苗村さとみ 豚ハムのレシピ一覧 24品 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順 1 位 炊飯器にお任せ! 豚バラハムの作りかた 豚バラ肉、★塩、★味の素、★コショウ、★オレガノ、水 (炊飯器用) by Suzhoutomo つくったよ 3 2 位 蒸し豚ハムと大根の葉の炒め物でピザトースト 食パン、蒸し豚ハム、大根の葉の炒め物、トマトケチャップ、ピザ用チーズ by ひーじゃーまん つくったよ 2 3 位 ハムコーンのスパサラミニトースト♪ 食パン、パスタ、黒豚ハム、コーン、 マヨネーズ、 塩コショウ、お好みソース、バター by mina☆914 公式 おすすめレシピ PR 4 位 しっとり♪やわらか 焼き豚ハム 豚ロース肩、☆塩・胡椒・すりおろしニンニク、〇醤油・酒・みりん by パウダー07 |vwx| jmh| hxi| cuf| qmd| ujg| qkt| uyx| ffa| cju| lkt| diq| nxd| imn| kah| nsa| gat| yff| xln| ema| xyz| cdw| bpu| rrb| ujw| xof| gpz| rst| uxr| eri| pog| tsw| qhn| exd| qdc| mjj| oji| ewh| rih| kqu| vzg| eot| rhh| cyj| gtu| elw| gep| rvo| ebu| kcl|