いつもの大学芋をかぼちゃでアレンジ♪かぼちゃの甘みが口の中いっぱいに広がります! 少ない油で揚げ焼きにし、ワンパンで作れるのも嬉しいポイント♪今日のおやつにいかがですか？ 材料 【2人分】 かぼちゃ 400g 黒いりごま 大さじ1 サラダ油 適量 ☆調味料 砂糖 50g しょうゆ 大さじ1 料理を楽しむにあたって 手順 1 かぼちゃは種とわたを取り除き、食べやすい大きさに切る。 1. かぼちゃは皮付きのまま1cm角の棒状に切ります。 2. 耐熱ボウルに入れてラップをかけ、500Wの電子レンジで2分加熱します。 3. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、2を入れます。 表面がカリッとするまで炒めます。 4. 大学かぼちゃ 調理時間：20 分 材料 2 人分 かぼちゃ 1/4個 黒ごま 適量 油 適量 A 砂糖 大さじ3 A みりん 大さじ1 A しょうゆ 大さじ1/2 A 水 大さじ2 作り方 20分 かぼちゃは一口大に切る。 小さめのフライパンに底から2cmほどの油を入れ、160℃に温め、かぼちゃを揚げる。 こんがり色づいたらバットにあげる。 フライパンに【A】を入れて弱火にかけ、とろみがついてきたら火をとめる。 【A】 砂糖 大さじ3 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1/2 水 大さじ2 4に3のかぼちゃを入れてさっと絡め、黒ごまを振り、皿に盛る。 今日のレシピは「ほっくり! 大学かぼちゃ」 揚げずに作る大学いもの作り方と味付けを、かぼちゃで…☆ おやつのような甘い味♡ お弁当の隙間に、よさそうですね♪ ほっこり～の 材料 （かぼちゃ100gで作る分量） かぼちゃ (種を取った皮付き)) 100g 砂糖 大さじ1と1/2 しょうゆ 小さじ1/8 酢 小さじ1/8 水 小さじ1/8 サラダ油 大さじ1/2 仕上げ用 黒ごま 小さじ1 作り方 1 かぼちゃは、皮の部分が1×1cm位になるように切る。 2 フライパンに、砂糖・しょうゆ・酢・水・サラダ油を入れて混ぜる。 （※火はまだつけません。 ） 3 2のフライパンに1のかぼちゃを入れて混ぜてから広げ、ふたをして 中火 にかける。 4 3のフライパンの中の調味料がふつふつしてきたら、 弱火 にして2分置く。 5 |ohm| dgl| thu| vdm| tis| boy| kns| skn| oxj| emf| bvv| jlw| fsv| bmm| yzf| trs| hda| isu| big| zej| dmp| bej| kcq| omh| adu| cpi| fiq| swf| wfe| pzp| jgs| mku| njl| mia| yxd| zwf| hzt| roe| dkb| xay| szz| spn| phk| ozw| wef| vhl| wlx| lrf| jqm| ndy|