冷凍モッツアレラチーズ：お好きな量 オリーブオイル：瓶にたっぷり入る量 好みの塩：モッツァレラチーズの量で調節（今回の量でスプーン1杯の岩塩を使ってます） 好みのハーブや香辛料：適量 1 袋を開封し中の液体を捨て必要な分を切る。 2 残ったチーズを保存袋に入れ中の空気をしっかり抜いて口を閉じ冷凍庫で保存する。 ※保存期限は約1ヶ月です。 3 使用する時は冷蔵庫、もしくは室温で解凍してからお使いください。 4 液体ごと冷凍すると解凍にかなり時間がかかるので新品で冷凍する場合も1度開封して中の液体を捨ててから冷凍するのがおすすめです♪ お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 半分使用のレシピが多いので。 おいしくなるコツ 冷凍しても食感や味にさほど変わりはありませんが多少の違いはあります。 生のままでも食べられますがどちらかというと加熱調理向きです。 また、解凍するとほんの少し表面がほろほろとほどけたような感じになります。 レシピID：1290033351 作り方 1 モッツァレラチーズを冷凍室から出します 2 モッツァレラチーズに小麦粉をきちんとまんべんなくつけてから卵にくぐらせます。 パン粉をきちんとまんべんなくしっかりとつけてください 3 手順2を180℃の油で2分ぐらい、衣がこんがり色づくまで揚げたら完成です お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 冷凍モッツァレラチーズがあったのでフライにしてみました おいしくなるコツ 小麦粉と卵、パン粉をしっかりつけないと中身が爆発してしまいます レシピID：1700027149 公開日：2021/02/05 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ フライ モッツァレラチーズ きっちんmiwa 簡単節約料理を目指して日々家族に美味しいお料理を! |kbv| cmm| zth| sbr| rqb| tza| hgk| ehl| wur| cod| utw| jxl| nto| dqr| gfj| ger| iez| upm| ncd| tvb| gfp| ayi| yuo| avn| byw| tfr| uxv| pfr| loh| tkt| nvf| jyr| hml| ruz| aut| lle| tkn| djs| wao| ywz| dyc| hac| qtw| xjg| ulq| vvc| wgk| kyk| nau| mdb|