糖尿病 食事 カロリー
糖尿病治療は食事療法と運動を基本とし、必要に応じて薬物療法が用いられる。食事療法は厳密なカロリー計算や糖質制限など「食べたい物が食べられない」といったイメージが強いが、糖尿病があってもなくても、食の基本はバランスの良い健康的な食事だ。
エネルギー管理を容易にし、また、栄養分のバランスを保ちながら食事内容が多彩になるように考案されたものが、糖尿病の食品交換表(日本糖尿病学会〔編〕:糖尿病食事療法のための食品交換表第7版)です。食品交換表を使用し
糖尿病の食事 » 糖尿病は何らかの原因によって血糖値のコントロールを失い、高血糖状態が継続する病気です。高血糖状態が継続することによって、糖尿病合併症(糖尿病性網膜症・糖尿病性腎症・糖尿病性神経障害など)をひき起こします。
だらだら食べずに、量を決めて食べましょう(80kcal前後など)。 ミニサイズを選ぶ等、個包装に分かれた食べきりサイズを用意しましょう。 少量を味わって、ゆっくり食べましょう。 夕食後は避け、日中に食べましょう。 お菓子は目につく所に置かないようにしましょう。 間食後は買い物に出かけるなど、運動を行うようにしてみましょう。 アルコールの摂取について 少量のアルコールは動脈硬化によいと言われますが、飲み過ぎは肝臓病や癌などにつながります。 飲酒に合わせておつまみを食べると血糖値が上がる人がいる一方で、飲酒後には、肝臓に負担がかかるので逆に低血糖になることもあります。 飲み過ぎは、血糖のバランスを崩してしまうので、危険です。
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