マスカルポーネ レアチーズ ケーキ
苺のマスカルポーネレアチーズケーキ ツイート レシピを印刷 角切りの苺が入ったマスカルポーネのまろやかなレアチーズに、苺ピューレを乗せた甘酸っぱさがおいしいレアチーズケーキ。 クリスマス&誕生日ケーキです。 4の湯煎は、熱すぎるとクリームチーズが分離してしまうので、熱すぎない程度の湯煎にかけてください。 ゼラチンの加熱時間はご自宅の電子レンジによって調節してください。 バニラペーストはバニラビーンズやエッセンスでも代用できます。 なくても大丈夫ですが、あると風味がよくなります。 注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。 作り方 1 グラハムクラッカーをフードプロセッサーにかけて細かくする。 電子レンジで溶かした無塩バターを加えてしっとりするまで数回まわす。 2
マスカルポーネチーズや生クリームのミルキーでまろやかな味わいを、レモンの酸味で少しキリッと締めます。 いつものチーズケーキとはひと味違うおいしさですよ。 材料(直径15cmの丸型1台分) Photo by Raico マスカルポーネチーズ 200g 卵 2個 砂糖 50g 生クリーム 100cc 薄力粉 30g
二層のマスカルポーネチーズケーキ ツイート レシピを印刷 しっとりとしたベイクドチーズと、サンモレ フレッシュマスカルポーネをたっぷり使ったなめらかなレアチーズを重ねた、ぜいたくなチーズケーキです。 サンモレ フレッシュマスカルポーネはなめらかでコクがあり、ほんのり甘いのが魅力。 とってもなめらかなので、冷蔵庫から出してすぐでも作業性抜群です。 ふわふわのクラムでやさしく包んで、カットしたときも美しいチーズケーキに♪ クリスマス チーズケーキ特集はこちら 誕生日向けチーズケーキ特集はこちら 注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。 下準備 オーブンを160℃に予熱しておく。 ジェノワーズ部分 1 15cmデコ型に、オーブンシートを敷いておく。
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