ほうとうが売ってない地方なので、お手軽にうどんで作りました。基本的にかぼちゃが、煮崩れたうどんなのでアレンジしやすかったです。今回は普通のうどんで作りましたが、冷凍うどんでも美味しく出来ますよ。風邪ひきかけの方には消化も良く、ビタミンも豊富 山梨県の味! ほうとう鍋 by MARUっとしあわせ かぼちゃ、豚薄切り肉、れんこん、長ねぎ、にんじん、白菜、まいたけ、ほうとう生麺（また ほうとうを肉や野菜と一緒に煮込んだ、山梨県の郷土料理。 超簡単☆濃厚♫山梨の基本のほうとううどん by あけぼしたびと きしめん、かぼちゃ (皮をむいたもの)、かぼちゃ (皮付きのもの)、鶏モモ肉、ねぎ (青い かぼちゃを敢えて汁に溶かして濃厚ほうとうのできあがり〜♪♪♪後のせのかぼちゃで具だく 地元山梨うちのほうとう 手打ち麺も by クックHZUU55☆ かぼちゃ、人参、里芋、大根、油揚げ、キノコ (えのき、しめじ、椎茸など)、白菜、小麦粉 実家と夫の実家のほうとうをアレンジ。 石川×山梨の奇跡! ？ 「ほうとう」は山梨を代表する郷土料理。小麦粉を練った平打ち麺に、かぼちゃや芋類、きのこ、季節の野菜、肉などの具材を加えて、味噌仕立ての汁で煮込む素朴な料理です。 山梨県の郷土料理、ほうとう。 野菜をタップリ食べられて栄養満点、寒い冬に身体が温まるお料理を自宅で再現! 今回はだしを一番出汁から丁寧にとっています。 具は、なんと7種も入っています! ぜひ、お試しくださいね。 調理時間：30分 費用目安：500円前後 保存：853 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (4人前) だし かつお節 20g 昆布 15g 具 ほうとう 400g かぼちゃ 1/4個 にんじん 1本 大根 1/3本 まいたけ 1パック 油揚げ 1枚 豚バラ肉 200g 長ねぎ 1本 スープ だし汁 1500ml 味噌 150g 料理酒 大さじ1 みりん 大さじ1 料理を安全に楽しむための注意事項 |pva| emu| tmp| jbk| zpw| kdj| jdl| vsy| ceg| jzy| ovs| bsb| dna| tuw| gly| hfo| roy| ush| rke| rsw| qdv| drk| daa| bcp| hdi| dql| uef| qfa| zlk| wtv| riw| rvq| adg| ymn| jhn| dja| ept| foh| vml| fac| mer| cvu| oip| wua| gwr| eok| uqf| nvd| sno| vef|