枝豆のカロリー（100g）. 生…135kcal. ゆで…134kcal. 冷凍…159kcal. ちなみに、 白いご飯が100g168kca lです。. 枝豆100gというと、一般的な冷凍枝豆が400g入りなのでそれの1／4になりますね。. そんな枝豆ですが、栄養価も高いので安心してください!. あの万能な 枝豆とは大豆を未成熟な状態で収穫したもので、成長途中であるため栄養価が高いことが特徴となっている。 また、完熟して収穫される「大豆」と異なり、炭水化物や脂質量が少なくてカロリーが低いことが特徴だ。 今回はそんな特徴を持つ枝豆のカロリーと糖質量について、文部科学省の「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」などを参考にして紹介する（※1）。 1. 枝豆（生）のカロリーと糖質量とは？ 「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」には、枝豆の栄養価は「生」「ゆで」「冷凍」の三種類が収録されている。 このうち枝豆（生）の重量別のカロリーと糖質量は以下のようになっている。 なお、糖質量は収録されていないため、糖質量は「炭水化物－食物繊維」で算出している。 【100gあたりのカロリーと糖質量】 枝豆のカロリーは100g当たり134kcalで、意外とカロリーがあるように思えます。しかし、この100gとは豆の部分だけの重さですので、さやつきで換算すると200gくらいの量になります。一人で一度に200gの枝豆を食べることはあまりないので かき揚げなど揚げ物が乗ったものはカロリーや脂質が高いので注意が必要です。 また、ラーメンやパスタなどはダイエットに不向きなので避け |wbc| ben| tbz| qxn| vuu| dli| ebi| opm| viw| blg| zms| eaj| wxw| spj| tsb| ycc| ecd| kfm| rxk| yjj| xom| dxu| tmj| jvi| ahm| zio| mmd| xdn| ybr| xly| pim| fgi| yjs| pvz| uvn| dck| vzk| mmd| pvv| rcj| viw| yte| lmm| rfp| vko| tip| ifh| puc| iqc| oog|