とん平 焼き と は
とん平焼きは、いか焼きやねぎ焼きと並んで大阪のご当地焼き代表とみなされている。その誕生は、戦時中にまでさかのぼる。戦時中に捕虜となってロシアに拘留された男性が、戦後に大阪北区に「本とん平」を創業した。その際に看板
18 likes, 0 comments - mondaniya0606 on February 18, 2024: ". 今週のおすすめランチは 野菜炒め です。 豚肉で野 "とんぺい焼き(とん平焼き)とは、関西地方でお馴染みの鉄板焼きメニューのこと。見た目はお好み焼きと似ていますが、炒めたキャベツや豚バラ肉を薄焼き卵で包んで作るのが特徴です。
1 火をつける前のフライパンにパックに入った形のまま豚バラ肉を入れ、塩、こしょうをふる。 2 強めの中火で4~5分ほど焼き色がつくまで焼き、ひっくり返してさらに2~3分焼く。 3 半分に折りたたみ端に寄せ、豚肉から出た余分な脂を紙タオルで拭き取る。 4 空いているスペースに卵を割り入れ、素早くかき混ぜ薄焼きにする。 5 薄焼き卵の上に豚肉を乗せ、好みのかたさに焼く。 6 皿に卵が上になるように盛り、お好みでウスターソース、マヨネーズなどをかける。
「チーズ入り! とん平焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 キャベツ、豚肉、チーズを包んだ、ボリュームたっぷりのとん平焼きはいかがでしょうか。 ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもよく合う一品です。 お好み焼きソースや青のりの風味が食欲をそそり、箸が止まらなくなりますよ。 簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。 調理時間:20分 費用目安:300円前後 シェア 印刷する 材料 (2人前) 豚こま切れ肉 50g キャベツ 1/4個 ピザ用チーズ 30g 卵 (Mサイズ) 3個 塩こしょう 小さじ1/4 お好み焼きソース 大さじ2 マヨネーズ 大さじ1 青のり 適量 サラダ油 大さじ1/2 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1.
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