かぶ そぼろ
かぶ(葉も) 2個 挽肉 100g 顆粒だし 小さじ1 しょうゆ 大さじ1.5 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1 片栗粉(水で溶く) 大さじ1 作り方 1 かぶは8等分に切る。 葉は4~5cmに切る。 2 鍋に水200ccぐらいと顆粒だし、酒、砂糖、しょうゆを入れ、かぶ・挽肉を加えて煮る。 3 煮えたら、 水溶き片栗粉 でからめる。 4 2010、12、09レポ10人で話題入り。 ありがとう。 5 2012.03.07つくれぽ100人達成で話題入りさせていただきました。 これも皆様のおかげです。 ありがとうございました。 6 2012.11れぽ200
かぶと鶏ひき肉をつかった簡単そぼろあんのレシピです。 とろっとしたかぶの食感とだし香るやさしいそぼろあんが相性抜群。 からだに染みるおいしさです。 ★こんな人におすすめ あと一品欲しい人 やさしい味わいが好きな人 旬の野菜を楽しみたい人 鶏ひき肉は淡白であっさりとした味わいが特徴です。 高たんぱく・低脂質なので消化によく胃腸にもやさしい食材です。 かぶの葉にはビタミンや食物繊維が豊富です。 かぶは葉つきで売られていることが多いので、葉も残さず食べましょう♪ 材料 3人分 かぶ 2個 (葉つき) 鶏ひき肉 100g 油 適量 A だし 150ml A すりおろし生姜 1/2片分 A 醤油 大さじ1 A
カブは柔らかいので煮崩れしやすいため、弱火でじっくり煮るのがポイントです。 あんかけやそぼろ煮のレシピ13本を紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。 2023/05/01 . 中華風・洋風など和風以外のレシピも♪かぶの煮物料理34選!
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