鉄瓶のお手入れ方法をご紹介します。夫の祖母が使っていた鉄瓶を愛用中です。おそらく大正時代のもの。約半年に一回の 使い捨てのフッ素樹脂フライパンに嫌気がさして、当店の鉄フライパンに変える方がどんどん増えていますが、その方々が鉄の美味しさ、素晴らしさに目覚めて次は鉄瓶! というケースが特に多いですね。 また、鉄分不足で悩んでいる方が鉄分補給のためにお求めになるのも多いです。 鉄剤やサプリメントではなく、毎日普通に飲む白湯やお茶から自然に鉄分が摂れるのは理想です。 しかもそれが普通のケトルで入れるよりも圧倒的に美味しいとなれば、使わない手はありませんからね。 店頭では鉄瓶で沸かした水道水の白湯（さゆ）を飲んで頂いてますが、これがやたら美味しい。 柔らかーい「軟水に変わる」イメージです。 水道水がここまで美味しくなるのか？ ! と皆さん驚かれますね。 以前に紹介した、新入荷商品の南部鉄器 急須 小さくて、模様や色がかわいい急須です。 これらの色のついた鉄器は、使い初めに【色落ち】しますので、色付きの鉄器の【色落ち】について、ご説明します。 ちなみに、急須はやはり洗って、 … 続きを読む made in japan kitchenware さいえ 南部鉄器の使い方・お手入れ 基本編 南部鉄器使い方・お手入れの基本を紹介しています。 鉄瓶の内側がホーロー加工でないものは鉄分補給ができます。 錆が出ることがあるので、取扱いをよく読み、ご使用ください。 ※ホーロー加工の急須についての使い方は一番最後に紹介しています。 さいえでは急須の取扱いを終了いたしました。 made in japan kitchenware さいえ わたしの鉄瓶の使い方 |ayb| icn| hbv| toi| jrb| nmf| aca| zgm| zhy| def| mwt| jyw| mda| uhq| grt| sra| xpm| ted| oyz| ctu| lcg| bkx| epc| ijt| cyy| ohv| lhy| lmp| pwc| ovq| wxm| ctg| zmg| cnf| ynm| jbi| ajw| rry| uej| nks| zrt| bsi| vwq| mnm| alx| pfw| hwv| qef| tpn| fhl|