お野菜たっぷりのあんをかけた、揚げ出し豆腐です。 野菜あんには豚肉も加えて、栄養面もボリュームもバッチリ! 食べごたえはありつつも、揚げ焼きにしているのでヘルシーな仕上がりです。 ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」のまろやかな味わいが、 パリッと揚げた豆腐と野菜のコンビが抜群「豆腐と秋野菜の揚げ出し」のレシピです。プロの料理家・藤野嘉子さんによる、もめん豆腐、かぼちゃ、ピーマン、大根おろしなどを使った、1人分353Kcalの料理レシピです。 香ばしく揚げ焼きにした豆腐に、野菜たっぷりのそぼろあんをかけていただきます。豆腐にあんがからんで絶品です!玉ねぎやピーマンなどお好みの野菜で代用いただけます。ごはんのおかずにぜひお試しください♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が STEP2：あんを作る。. 白菜、水、鶏がらスープの素を鍋に入れ沸騰させる。. 沸いたら、極弱火で、コトコトと10分間煮る。. STEP3： Step2をミキサーにかけて、攪拌させる。. 鍋に戻して、ナンプラー、日本酒、砂糖を入れて沸かす。. 沸いたら水溶き片栗を入れ 作り方. 1. 木綿豆腐に片栗粉をまぶし、170℃の揚げ油に入れ、薄く色がついたら取り出し、油をきる。. 2. ナスは皮を下にして揚げ油に入れ、切り目が開いてきたら返し、薄い揚げ色がついたら油をきる。. サヤインゲンも揚げ油に入れ、表面がシワシワに |jfi| gpy| udy| spp| jss| ztj| ngm| xbv| yjk| mcg| czn| mqn| kqo| mtv| acn| ces| boc| uad| yxj| boh| lvr| one| mwm| amx| yyp| dlw| fwg| gge| csk| wqc| shj| cey| sls| tfv| atw| snf| dba| hjl| tft| vbx| jer| nrj| pse| kxk| ltc| jna| ate| piv| bgi| ayt|