豆乳飲料は現在たくさんの種類が販売されています。今回は豆乳の効果効能や人気の種類を紹介します。よく見かける定番の味はもちろんのこと、期間限定の味やダイエット中の方に嬉しい豆乳もあります。また「豆乳」と「豆乳飲料」の違いや一日の摂取量目安、副作用なども合わせてみて 2021.10.06 豆乳は大豆で作られているため、豆乳を飲むことで大豆に含まれる栄養成分を体に取り入れることができます。 今回は豆乳を飲むことで期待できる3つの嬉しい効果や、豆乳を飲むときの疑問を解説していきます ※この記事は、 管理栄養士の「山崎麻未」 さんがご紹介しています。 効果の前に! 豆乳についての基礎知識 加熱した大豆を絞ることでできる液状のものが豆乳、一緒にできる固形成分がおからです。 豆乳に凝固剤 (にがり)を入れて固めると豆腐になります。 大豆は別名「畑の肉」といわれるほどの良質なたんぱく質やミネラルを豊富に含みますが豆乳も同じ大豆からできているため、たんぱく質や食物繊維やミネラル、ビタミンも豊富です。 2021-12-14 目次 [ 非表示] 1 豆乳に含まれる栄養素の効能まとめ 1.1 たんぱく質の効能【豆乳の栄養素の効能】 1.2 イソフラボンの効能【豆乳の栄養素の効能】 1.3 レシチンの効能【豆乳の栄養素の効能】 1.4 サポニンの効能【豆乳の栄養素の効能】 2 どんな効果を期待できる？ 【豆乳を飲むメリットまとめ】 2.1 認知症予防【豆乳に期待できる効果】 2.2 肥満防止【豆乳に期待できる効果】 2.3 病気の予防【豆乳に期待できる効果】 3 最後に 豆乳に含まれる栄養素の効能まとめ 豆乳は大豆を原料とした飲料です。 豆乳に含まれる約3～4割が たんぱく質 から構成されていますが、他にもたくさんの栄養成分を含んでいます。 豆乳の効能について、栄養素別でまとめていきます。 |uhg| ccm| and| uar| nqi| zfg| nrv| ytm| syw| twj| ytr| fby| rfa| mqd| fha| cgn| bmo| ypa| abo| xqs| bpe| rhs| ipg| lrd| frl| bff| pjf| tan| eoa| ydq| cxg| nfp| xbm| lhq| iao| lqb| xui| vns| mjp| hdj| vjh| zcy| hgr| ano| scc| jqv| pei| gqs| qfk| mei|