キンパ 作り方 ツナ
「ツナキムチコマキンパ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ツナキムチ入りコマキンパのご紹介です。 ツナマヨやキムチ、たくあんはごま油の効いたごはんに相性抜群な組み合わせです。 つまみやすい仕上がりですので、ちょっとしたおもてなし料理やお酒のおつまみとしてもぴったりですよ。 ぜひお試しくださいね。 調理時間:20分 費用目安:300円前後 保存:2685 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) ごはん (温かいもの) 200g (A)ごま油 小さじ2 (A)白いりごま 小さじ2 具材 ツナ油漬け (正味量) 50g マヨネーズ 大さじ1 きゅうり 1/2本 たくあん 50g キムチ 50g のり (9×10cm) 8枚 ごま油 (仕上げ用) 小さじ1
ツナキンパ. サムジャンとコチュジャンを使って韓国の本格キンパが簡単に作れます。 作り方 【1】最初にほうれん草とにんじんのナムルを作ります。ほうれん草は塩を加えた熱湯でゆで、水にとってからしっかり水けをきり、4cm長さ切ります。
たくあんの漬物 30g 卵 1個 巻き寿司の海苔 1枚 炒りごま 大さじ1 ごま油、塩 各適量 【A】 砂糖 小さじ1 みりん 小さじ1 塩 小さじ1/4 【B】 焼肉のたれ 大さじ1 コチュジャン 小さじ1 【C】 鶏がらスープのもと 小さじ1/2 ごま油
①ごはんに味をつける ②具材を準備する ③のりでごはんと具材を巻く もっと表示 キンパとは 「キンパ」とは、のりの上にごま油や塩などを混ぜ込んだごはんと具材をのせてくるっと巻いた、韓国風のり巻きのこと。 韓国語で「のり」という意味の「キム」、「ごはん」を意味する「パブ」を合わせてこの名で呼ばれるようになったと言われています。 韓国においてのキンパは、日本で言うところのおにぎりのようなもの。 片手でぱくっと食べられて持ち運びもしやすいことから、お弁当や軽食のほか、レジャーシーンなどでも楽しめる定番の一品として、韓国全土で親しまれているのだそうです。 キンパとのり巻きの違い 韓国の「キンパ」と日本の「のり巻き」、一見同じように見えますが一体どのような違いがあるのでしょうか。
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