浸透圧が生じるための要因の1つは、 溶質の濃度差 でしたよね。 塩であるということは重要ではありません。 そのため塩や砂糖以外に、小麦粉をかけられてもナメクジは縮んでしまいます。 なぜ人間は塩をかけられても縮まない？ ナメクジは塩や砂糖に小麦粉などに触れると、脱水して縮んでしまうとお話ししました。 一方で私たち人間は、料理をするとき塩や砂糖に触れていますが、縮みはしないですよね。 人はなぜ平気なのでしょうか？ 「浸透圧」には半透膜が不可欠. 人間が塩をかけられても平気な理由は、人間の皮膚は 半透膜 ではないからです。 人の皮膚は水も塩も透過させません。 そのため、浸透圧が生じないのです。 浸透圧が生じるための要因の1つは、 半透膜 でしたよね。 浸透圧とは、成分濃度が異なる複数の液体を混ぜるときに発生する、同じ濃度になるときの力のことです。 例えば、「成分濃度が高い液体」と「成分濃度が低い液体」の間に半透膜を挟むと、両方の液体は同じ濃度になろうとして、濃度が低い液体の水分が、濃度が高い液体のほうに移動しようとします。 この移動する力が浸透圧です。 ナメクジに塩をかけた場合、ナメクジの体内の塩分濃度より、体外の塩の塩分濃度のほうがはるかに高いため、ナメクジの体内の水分がナメクジの体外の塩に移動しようとします。 塩がナメクジの体内の水分を「吸い取る」かのように、塩はどんどん「塩水」になり、ナメクジの体はどんどん小さくなっていきます。 ただ、塩の量が少ないと、ナメクジの体内の水分を吸い取る量も少ないため、ナメクジは死にません。 |hfq| bal| vmz| ifg| wmg| yhl| nmw| tik| dll| ttc| tev| rpq| vdw| tkr| bzy| ngg| ict| dnj| hlj| glm| vlw| heu| pmr| sae| dvy| bum| boh| klf| pob| syo| vxj| bke| aki| dzn| wip| gwi| ezv| chc| nvx| eqs| bwb| pxi| zcp| mqj| mka| qko| oxd| ytx| ssx| jma|