スンドゥブ 牡蠣
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スンドゥブチゲ♪」の作り方。韓国の人から教わった本場のスンドゥブチゲ♪のレシピです。簡単なのにメッチャ美味しいですよ。つくれぽ2230人ありがとう♡ 材料:絹ごし豆腐、あさり、豚肉.. あさりの代わりに牡蠣を使いました。 滋味たっぷり「牡蠣の白スンドゥブ」。 by イェジンさん」 ヤマキだし部 新しいテーマが始まりました。今回は3月上旬までといつもより長めです。今月もよろしくお願いします ヤマキだし部 今月のテーマ おだしでもっとおいしく!旬の魚介レシピスン
3. 鍋に「スンドゥブチゲ用スープ」をよく振ってから入れ、軽く煮立たせます。 ※旨み成分が袋の内側に残りやすいため、スプーンなどでかき出してください。 4. スプーンなどで大きめにすくった豆腐とかきを加え軽く煮立たせます。
冬は牡蠣の旨みが効いた温かいスンドゥブチゲ♫韓国の簡単かつ本格なレシピを紹介します。アサリ入り純豆腐チゲ、美味しいですけど、砂抜きが少し手間ですよね。牡蠣は洗うだけで済むので嬉しいです。参考になる韓国人料理人のレシピ動画2選と合わせてお届けします!
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