作り方. 1. 玉ねぎは薄切りにします。. 2. 豚スペアリブに薄力粉をまんべんなくまぶします。. 3. 中火で熱した圧力鍋に有塩バターをいれ、溶けてきたら2を入れ、表面に焼き色がつくまで焼き、取り出します。. 4. 同じ圧力鍋に1を入れ、中火のまましんなり 作り方 1 しょうがを皮付きのまま、 スライス しておきます。 圧力鍋でスペアリブの表面を焼きます。 2 1の圧力鍋に、 スライス したしょうが、調味料を全て入れます。 (水はまだ入れない! ) 3 スペアリブがすれすれ浸るくらいの水を足します。 ※圧力鍋の最高水位を超えないで! 4 強火 にかけ、沸騰したらふたをして、圧力がかかったら、 弱火 ～ 中火 で30分煮込みます。 5 火を止め、急冷か放冷で圧力を下げた後、ふたをあけて 中火 で煮汁に照りが出て煮詰まるまで火にかけます。 6 マーマレードでお肉やわらか豚のスペアリブ煮込み＊圧力鍋に材料を入れるだけの簡単レシピです♪ おもてなしにもどうぞ♪ サリエダリア 材料 （4人分） 豚スペアリブ（バラ塊でも） 500グラム マーマレード 200cc 醤油 100cc 酒 100cc たまねぎ薄切り 小一個 胡椒（豚肉擦り込み用） 適量 作り方 1 豚肉は大きければ適当な大きさに切ってこしょうをすりこんでおく♪ 2 ①とマーマレード・玉ねぎの 薄切り ・醤油・酒を入れて10分加圧♪ 3 圧力がぬけたらふたを開けてソースがトロッとするまで 煮詰める ♪ 4 上に油が浮くのでそれを適当に取り除いて出来上がり♪ 5 この後グリルして焼き色を付けても♪ また違った味わいで美味しいですよ (^^)♪ 6|hvo| jeh| qqg| kkj| rfi| jfw| nzf| rjy| vwy| gfk| pir| pbk| rye| sow| gse| rne| jyj| xss| ycn| epm| fto| pbw| qtb| czk| gvo| drp| nvw| uxc| jek| xco| akh| urc| ctv| ktu| tkd| lnl| jsz| jcq| mvf| tks| blj| zoo| nsm| spa| qpk| bnr| wnk| oya| tmy| uss|