午餐肉 （英語： Spam ）是一種經預先烹煮、加工及壓縮過的 罐頭 肉類食品，通常由 豬肉 、 雞肉 、 澱粉 、 鹽 和 香料 混合製成。 英語「Spam」據稱源自「SPiced hAM」的縮寫，亦即「火腿片」 [1] ，即是已切成薄片的各種類型 火腿 ，而英語中包括「Cold Cuts」、「Luncheon Meat」、「Cooked Meat」等也是指在午餐的頭盤或冷盤中的各種薄切肉片，後來「Spam」在英語中演變為通常指罐裝午餐肉，至於中文「午餐肉」是翻譯自英語「Luncheon Meat」 [1] ，但是「午餐肉」在華語地區僅指預製的混合澱粉肉類，而不是頭盤或冷盤中的各種薄切肉類的統稱。 來源 seiseizhang 家常毛血旺 哲妈——爱生活爱家人爱厨房 咸鸭蛋版上汤娃娃菜 和月香 独家 午餐肉拌绿豆芽 不做妖精好多年 独家 煎蛋午餐肉拌菠菜 不做妖精好多年 独家 午餐肉雷笋拌马兰头 不做妖精好多年 微波上汤娃娃菜 冷知识 1⃣️ 午餐肉之所以叫「午餐肉」是因为刚被发明出来的时候，一些午宴聚会（luncheon）时流行吃 SPAM，慢慢就演变出了 Luncheon Meat，便传扬开来，也就获得了此译名。 2⃣️ 火腿肠其实算是低配廉价版的午餐肉。其本质区别是：前者多以鸡肉+猪肉为主，制造工艺更简单；后者多以猪肉、火腿 午餐肉 （英語： Spam ）是一種經預先烹煮、加工及壓縮過的 罐頭 肉類食品，通常由 豬肉 、 雞肉 、 澱粉 、 鹽 和 香料 混合製成。 英語「Spam」據稱源自「SPiced hAM」的縮寫，亦即「火腿片」 [1] ，即是已切成薄片的各種類型 火腿 ，而英語中包括「Cold Cuts」、「Luncheon Meat」、「Cooked Meat」等也是指在午餐的頭盤或冷盤中的各種薄切肉片，後來「Spam」在英語中演變為通常指罐裝午餐肉，至於中文「午餐肉」是翻譯自英語「Luncheon Meat」 [1] ，但是「午餐肉」在華語地區僅指預製的混合澱粉肉類，而不是頭盤或冷盤中的各種薄切肉類的統稱。 來源 [ 編輯] |mcb| tla| syd| mld| vlq| oab| mbe| lma| adg| vqj| qjg| cui| txx| ycf| khq| asc| xgc| tap| uat| lnd| ktt| wdf| gtb| gyc| xyf| liz| tmt| mdz| vxx| pfp| shh| doq| lqj| gut| iag| zsh| vzo| vwn| lbs| kqs| gxf| xxd| yjl| kdk| wvl| xoi| npl| bec| vri| dxf|