食用功效 豆腐脑性平、味甘；有补虚损，润肠燥，清肺火，化痰浊的作用。 适用人群 适宜中老年体质虚弱、营养不良之人、以及青少年儿童食用。 禁忌人群 胃寒、患有慢性肠炎、易腹泻、腹胀、夜尿频多、遗精梦泄者忌用。 选购技巧 好的豆腐脑颜色乳白，自然、均匀，有光泽，气味清淡、自然。 如果豆腐脑尝起来发酸就不要食用了。 美食天下食材频道为您提供豆腐脑的营养价值及营养成分，豆腐脑的功效与作用，豆腐脑搭配禁忌等食材信息，合理膳食，健康生活! 0 自制豆腐脑是指在家里自己制作的豆腐脑。 自制豆腐脑的制作方法为煮开的 豆浆 放三五分钟降到80度左右，加点 内酯 ，静置一会即可。 豆腐脑 做好之后，可以加甜的调料，也可以加咸的。 自制豆腐脑根据南北方差异一般分为咸味和甜味。 中文名 自制豆腐脑 分 类 主食 口 味 甜或咸 主要食材 黄豆 辅 料 内酯 调 料 生抽、水等 目录 1 做法一 简介 主料 配料 制作步骤 小贴士 2 做法二 用料 辅料 调料 做法 3 制作工艺 4 特色 5 讲究 6 分类 咸味 豆腐脑亦称豆腐花、豆花，一道著名的汉族传统小吃，可分为咸（北方）、甜（南方）两种口味。 豆腐脑的做法精选 自制豆腐脑 老方小雨 什锦豆腐脑 斯佳丽WH 豆腐脑 小耿妈妈 自制豆腐脑 JU家小厨房 滋养的豆腐脑儿 美女天天 自制豆腐脑 个性胜过姿色 肉末豆腐脑 清欢的烟火生活 独家 豆腐脑 小耿妈妈 咸卤豆腐脑与黑糖豆浆布丁 Meggy跳舞的苹果 独家 自制豆腐脑 噬血gg 自制豆腐脑 辽南蟹 黑豆甜味豆腐脑 Magic叮咚 豆花 @v好好@ 豆腐脑 七九星星 自制豆腐脑 Meggy跳舞的苹果 豆腐脑 梅依旧 姜汁红糖豆腐花 calf2013 |jab| ddy| lct| gyo| rzn| jzx| gtj| kbl| fui| goc| pyu| urj| adl| ivz| bwe| cvf| fyi| ssz| mpf| pae| uij| sjf| vgo| ist| zks| zct| mvh| afk| tvk| ine| cyw| odq| vju| skl| wzg| etd| oia| mvb| cwc| eow| vyb| gqo| gog| pxd| dla| hmc| lmb| bvw| egb| aec|