ピザ 栄養
1枚あたりはどうか では、ピザ1枚あたりのカロリーと糖質を解説します。 直径20cm程度のピザであれば、1人で1枚食べられますよね。 ピザ1枚あたりのカロリーは872kcal、糖質は90.7gです。 872kcalとは、醬油ラーメン1.8杯分に相当しますので、ピザ1枚を食べると高カロリーといえます。 なおピザのカロリーが高い原因は、ピザ生地とセミドライソーセージ、そしてチーズにあります。 ピザ生地はカロリー・糖質ともに高く、1枚あたりのカロリーは308kcal、糖質は56.1gです。 ちなみにご飯お茶碗1膳分(150g)のカロリーは234kcal、糖質は56.7gです。 ピザ生地の糖質はご飯とほぼ同様ですが、カロリーはご飯より多いことがわかります。
三大栄養素とはタンパク質・脂質・炭水化物のことで、それぞれ1gあたり4kcal・4kcal・9kcalあります。 食物中に含まれる身体に必須の成分のうち、たんぱく質・脂質・炭水化物の総称。 人間の身体になくてはならない栄養素のうち、エネルギー(カロリー)源となる「たんぱく質・脂質・炭水化物」を『エネルギー産生栄養素』と呼んでいます。 以前は、三大栄養素とも言われていました。 引用:厚生労働省eヘルスネット「 エネルギー産生栄養素(えねるぎーさんせいえいようそ) 」 カロリーとは 人若しくは動物が摂取する物の熱量又は人若しくは動物が代謝により消費する熱量の計量・カロリー=ジュール又はワット秒の四・一八四倍・キロカロリー=カロリーの千倍
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