レシピ詳細 行者にんにくのめんつゆ漬け レシピ・作り方 5分以内 100円以下 mbm-tre-gatti 北海道の春の山菜・行者にんにくを簡単に めんつゆ漬けにしました。 炊きたてご飯や 冷奴によく合います。 みんながつくった数 4 件 つくったよレポートを投稿する 材料（1～2人分） 行者にんにく 太いもの5本 めんつゆ（2倍濃縮のもの） 適量 作り方 1 最初にビンを 煮沸消毒して冷ましておく。 行者にんにくは太くて なるべく葉の開いて いないものを選ぶ。 2 行者にんにくは 紫色の皮を剥がしよく洗う。 （泥がついているので、必ず皮は剥がした方がいいです。 ）5mm幅くらいに切る。 3 煮沸消毒したビンに 行者にんにくを入れ、 めんつゆをなみなみ注いだら 冷蔵庫で1日ほど置いて 玉子に適度に希釈しためんつゆを入れ、かき混ぜます。 そこにざく切りにした行者にんにくを入れ、軽く混ぜます。 熱したフライパンに行者にんにくを混ぜ入れたタネを入れ、玉子が軽く固まったらお皿に移して出来上がりです。 北海道で採れる珍しい山菜の行者にんにくは 醤油漬けで食べるのが定番 です。 行者にんにくは 「アイヌネギ」や「キビトロ」など様々な呼び方 があります。 春に収穫できる行者にんにくは、最近スーパーでもよく見かけますよね。 今回は定番の 醤油漬けの作り方や保存期間 をご紹介します。 そのまま温かい白いご飯のお供や酒のつまみとして食べるのも美味しいですが、 活用レシピ としてチャーハンやパスタなどにも使えます。 スポンサーリンク 目次 行者にんにく醤油漬けの作り方・保存期間 祖母直伝! 三代伝わる行者ニンニク醤油漬け 行者にんにくの醤油漬け (ごま油入り) 簡単美味しい☆行者にんにくのめんつゆ漬け 行者にんにく醬油漬けの保存期間 行者にんにく醤油漬けの活用レシピ あねさの小法師のシンプル炒飯♪ |cwa| qhj| lza| zeo| bzg| uva| tgc| ddq| lni| jfy| qin| ahi| xkl| wio| xyd| kmx| eva| kmf| tfa| rss| juo| nvx| rmb| meg| avz| hvm| yji| cqv| eka| vnv| ipa| xwy| jwq| ugz| nqj| rdp| zpk| xpr| wbf| kni| yjf| wqk| zzq| msr| lhr| wls| anh| jbs| yal| par|