便秘 朝 ごはん
朝食をきちんととる 朝食をとることで腸の働きに深く関わる自律神経のバランスを整えることができます。 また、腸内細菌は食べ物が長時間入ってこないと、腸の粘膜を覆ってバリア機能を果たしている 糖鎖(とうさ) を食べ始めてしまいます。 朝は腸内細菌の餌となる食物繊維が含まれる食べ物をしっかりととりましょう。 バナナやシリアルは時間がない朝でも手軽にとれるのでお勧めです。
一般的に、朝ごはんを食べることで体内リズムが整いやすくなると言われています。 また、胃や腸を刺激し、排便反射を促すことにつながるため(※2)、便秘で悩む人にもおすすめの習慣なのです。 一方で、便秘や不規則な食生活は腸内の悪玉菌を増やす要因にもなります(※1)。 善玉菌が優位な腸内環境を作るためにも、朝ごはんを抜いてしまいがちな方は、少しずつでも食べる習慣をつけてみてください。 腸活のためにとりたい栄養素とは 腸活では、善玉菌を増やすことが大切です。 ヨーグルトなど善玉菌そのものを摂取できる発酵食品や、善玉菌を増やす働きのある食物繊維やオリゴ糖を含む食品を食べることで、腸内の善玉菌を増やすことにつながります(※1)。 これらの食品を朝ごはんにも無理なく取り入れられるといいですね。
朝食は便意を起こすようなシリアルやヨーグルトを 朝食は抜かずに、簡単なものでいいので、食べることが大切。 朝食を摂って腸に刺激を与え、便意を促しましょう。 朝食の献立は、小麦ブランのシリアル+バナナやキウイフルーツ+ヨーグルト、ツナとチーズのサンドイッチ+目玉焼き+野菜ジュースなど、食物繊維やオリゴ糖、発酵食品を意識して摂るといいでしょう。 ご飯を食べるなら玄米や麦ご飯、パンを食べるなら全粒粉パンやライ麦パンを選ぶと、食物繊維量がアップします。 【朝食の献立例】 ゆで卵(かたゆで卵) おいしい健康 管理栄養士 トマトとツナのサンドイッチ vegeange ブルーベリーラッシー おいしい健康 昼食は食物繊維を意識して具だくさんメニューに 昼食は外食や中食で済ませるという人も多いでしょう。
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