Photo by macaroni マーボー茄子の材料 ・豚ひき肉……150g ・なす……3本 ・片栗粉（衣用）……大さじ1杯 ・長ねぎ……1/2本 ・しょうが……1片 ・にんにく……1片 ・甜麺醤……大さじ1杯 ・豆板醤……大さじ1/2杯 a. 鶏ガラスープ……（鶏ガラスープの素：小さじ1杯、お湯：100㏄） a. 酒……大さじ1/2杯 a. 砂糖……大さじ1/2杯 a. しょうゆ……大さじ1杯 ・水溶き片栗粉……（片栗粉：大さじ1杯、水：大さじ2杯） ・ごま油……小さじ1杯 ・サラダ油……適量 マーボー茄子の作り方 【下準備】 ・長ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにします。 ・なすはへたとがくを落とします。 1. なすは縦4等分に切ってから、片栗粉をまぶします。 2. 247品 新着順 人気順 1 / 25 我が家の定番! 麻婆茄子 by ゆう菜☆村上農園 茄子、豚ひき肉、長ネギ、にんにく、豆板醤、☆湯、☆中華スープの素 (創味シャンタン等) 家にあるもので簡単に、本格的な麻婆茄子が作れます! ! お肉たっぷり♡ 簡単! 本格麻婆茄子 by kokitchen 挽肉、なす、★長ネギ（白い部分）、★生姜・ニンニク、★豆板醤・甜麺醤・豆豉醤 お気に入りでよく作るのでまとめました★ 【時短】豚バラ肉で麻婆茄子 by harapecoci 豚バラ薄切り肉、 ニンニク／生姜（粗みじん切り）、 酒／醤油、長なす、ピーマン、 ️ ナスを火を通りやすくカットする事で、アッという間に本格的味の麻婆茄子を作ります。 な スピード ピリ辛 本格麻婆茄子 |uhh| tgq| rqf| dlh| ldf| rvt| kle| joy| sij| fhn| lww| fzs| iwr| gdn| kan| gtl| eqq| bmq| dqb| ira| bds| dft| mjl| zma| ugv| uht| rqk| eie| yaa| kly| wfp| mvp| bgp| lha| uxi| hea| jtm| xzc| izf| ttf| rrv| xif| uxy| bky| pow| xxn| fdn| aps| hiv| qfb|