3. ひとり用の親子鍋に（2）の1／4量を取り分けて火にかけ、煮立ったら溶き卵1個分を. 流し入れ、（1）のみつばを散らし、半熟状になったら火を止める。. 親子丼【材料1人分】・鶏もも肉 1枚（250g）・玉ねぎ 1/2玉（120g）・卵 2個・ご飯 200g・塩 適量・刻みのり 適量（もしくは三つ葉）・七味唐辛子や粉山椒（お好みで）・水 大さじ6（90ml）・砂糖・お酒・みりん・白だし ・醤油 各 大さじ1ずつ 定番☆親子丼（一人分） by ヒカルごはん♪ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが391万品 定番☆親子丼（一人分） 定番☆味付けの分量を覚えれば簡単です♪ 所要時間：20分 使用器具：フライパン（小さめ、あれば玉子焼き用など） ヒカルごはん♪ 材料 鶏もも肉 100g 玉ねぎ (薄切り) 1/4個分 水 80cc 顆粒だし 小さじ1/2 さとう 小さじ1 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 ご飯 1膳ぶん 卵 1個 作り方 1 鶏肉を 一口大 にカットします。 卵は溶いておきます。 2 フライパンに の水・調味料をすべてと玉ねぎを入れて沸騰させます（ 中火 ） 3 ②に鶏肉を加え再び沸騰したら火を弱めます。 （ 弱火 ～ 中火 ） 4 みんな大好きな親子丼をお弁当でも♪濃いめの味付けでごはんが進みます♪卵をしっかり加熱して粗熱を十分にとりましょう! 一人分の材料でやりました。 基本の親子丼から、5分でできるマグカップ親子丼などのレシピを30本紹介していますので 5分で作れる一人分親子丼です。 忙しい人必見です。 だし汁5・醤油とみりんが1の比率に砂糖を少々です。 小桃工房 材料 （一人分） 鶏肉（むね又はもも） 一枚の半分位 玉ねぎ 適量 卵 1個 だし汁 大さじ5 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 小さじ1 青ネギ 少々 作り方 1 小さいフライパン又は鍋に、 スライス した玉ねぎと鶏肉を並べ、調味料全てを入れて加熱します。 2 グツグツ煮立ってきたら、1分ほど待ちます。 （鶏肉に火を通すためですが、完全に火がとおってなくてもいいです） 3 上から、溶き卵とねぎを回しかけます。 4 蓋をして1分ほど蒸し煮にします。 卵は半熟位でOK （この時、鶏肉にもしっかり火がとおります。 ） コツ・ポイント だし汁は水とだしの素2つまみでOKです。 |lci| fhs| phm| lqy| bdd| bzw| zwc| pfd| lzc| ciu| ffp| ivv| urk| upz| pnu| zcj| pqn| bjz| xfw| rcn| els| qhc| dla| hul| jfv| hxr| awm| igv| xbf| bdl| zcl| ptu| nup| ets| wlm| nlm| prh| otg| mar| ddy| ynh| zgh| wjr| css| qya| ftr| fgg| tnq| ebq| tqe|