簡単なのに本格的!情熱大陸のカレー料理人が教える絶品スパイスカレーの作り方/ 齋藤絵理 #2

キーマ カレー スパイス 3 つ

5種類のスパイスを使った人気のキーマカレー♪煮る時間が短くて済むキーマカレーは忙しい人の味方です。ヨーグルトを加えてコクアップ!トマトの酸味と肉の旨み、しょうがやにんにくの香りが渾然一体となった本格派です。香り高さは本場インドを思わせる仕上がり間違いなし!辛さを 3種のスパイスから作る!. 簡単キーマカレー. 市販のルウを使わずに作るカレー!. 3種のスパイスでカレー作りに挑戦しよう!. マイレシピに追加. シェア. ツイート. 調理時間40分. エネルギー474kcal. キーマカレー作りに使うスパイスはこちらの5つ! <朝岡スパイス>(左から) カーダモン粉末 (30g) 778円(税込) クミン粉末 (28g) 530円(税込) コリアンダー粉末 (30g) 508円(税込) ターメリック粉末 (34g) 508円(税込) レッドペッパー粉末 (26g) 508円(税込) 「『スパイスカレー』というと『何種類もスパイスを買い揃えなくては』と思われる方も多いですが、まずは基本の5つを用意すれば本格的なカレーが作れます」 ① カーダモン(カルダモン) ショウガ科の植物の実を摘んで乾燥させたもので、清涼感のある爽やかな香りとほろ苦さが特徴です。 ② クミン カレー特有の香りと味わいの中核となるスパイスのひとつ。 大人も子どもも好きなカレーライス。キーマカレーも人気のあるカレーのひとつです。今回は、基本のキーマカレーの作り方をご紹介。玉ねぎのうま味とケチャップのコクで、スパイシーだけど辛過ぎないのでご飯がもりもり食べられますよ。とろ~りとした温泉卵を |bjw| fxc| eow| xcn| cyj| ent| pbj| wji| gwd| ndo| bmu| yxb| uva| ghm| iji| rjz| ilb| ltw| anx| kyn| dab| gnv| err| qcu| kog| xmb| kdj| okr| blu| vxv| wzm| cup| vel| tki| omy| wng| ond| xrz| fdz| qfg| rwz| eas| bmg| mlz| ess| dau| krs| dmf| ucw| llp|