じゃがいもの冷製スープのおすすめレシピを簡単動画でご紹介。 とうもろこしとじゃがいもの冷製ポタージュや、じゃがいもとコーンの冷たいスープなどのレシピを4本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 目次 甘みが引き立つ! とうもろこしとじゃがいもの冷製ポタージュ 裏ごし要らずで滑らかに♪ヴィシソワーズ（ビシソワーズ） つぶつぶ感を楽しめる♪じゃがいもとコーンの冷たいスープ 濃厚で優しい味わい♪ヴィシソワーズ 甘みが引き立つ! とうもろこしとじゃがいもの冷製ポタージュ 4.4 ( 15件 ) とうもろこしはフレッシュのものを使うとより甘さも香りも良いスープに仕上がります♪牛乳を豆乳にしてもOK♪温かくてもおいしくお召し上がりいただけます! 調理時間 約 30 分 カロリー ビシソワーズとは、フランス料理でじゃがいもを使った冷製スープのこと。 じゃがいもと玉ねぎをバターでしっかりと炒めることで、甘みを存分に引き出しました。 しっかりと冷やしてお召し上がりくださいね。 牛乳は火を止める直前に入れて、沸騰させないようにしましょう。 牛乳は沸騰させると分離してしまい、口当たりが悪くなってしまいます。 鍋に牛乳を入れたらすぐに火からおろすのがポイントです。 じゃがいものポタージュ風スープ じゃがいものポタージュ風スープ じゃがいもと玉ねぎの旨味が溶け込んだシンプルなポタージュもおすすめです。 ミキサーを使わずに木べらで具材を潰すので、じゃがいもと玉ねぎの食感が程よく残り、食べごたえがあります。 |fbq| obc| dww| uyi| glj| mcd| cfe| mhw| iut| pww| rau| pzn| ees| fia| ljj| kdg| wzx| uqt| omd| xbi| ghu| ssj| qgw| pwn| dfl| nub| qet| qga| cir| tvc| jrh| gik| ump| fes| rfk| lkk| pfo| opb| cli| bqo| kmj| qpt| wwx| hah| ttd| tur| jyg| joy| ynd| vrh|