1. ニラは4cm幅に切ります。 2. 鶏レバーは一口大に切り、牛乳に浸けて冷蔵庫で20分置いたら流水で洗い流します。 キッチンペーパーで水気を拭き取り、片栗粉をまぶします。 3. ボウルに (A)を入れて混ぜ合わせます。 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて色が変わるまで炒めます。 鶏レバー 1パック（200g程度） ニラ 1束（一握り程度） にんにく 2片（お好みで＋具材5～6片） オイスターソース 大さじ1 醤油 大さじ1 酒 大さじ2 砂糖 大さじ1/2 おろし生姜 (チューブ) 大さじ1 塩コショウ 少々 焼き油 適量 ごま油 (仕上げ用) 小さじ1 下味用 「簡単美味しい! レバニラ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 定番のレバニラ炒めのご紹介です。 レバーは牛乳に浸すことで臭みが取れて食べやすく、しっかりめの味つけなのでごはんが進みます。 お酒のおつまみにもぴったりですよ。 意外と簡単に作れるのでぜひ試してみてくださいね。 調理時間：50分 費用目安：500円前後 保存：12.4K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) レバー (豚) 200g 牛乳 100ml 塩 少々 こしょう 少々 片栗粉 適量 ニラ 1束 ニンニク 1片 生姜 1片 サラダ油 大さじ3 もやし 100g (A)水 大さじ3 (A)しょうゆ 大さじ2 (A)酒 大さじ1 (A)砂糖 大さじ1 「鶏レバーで作るレバニラ丼」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。鶏レバーを使用したレバニラ丼のご紹介です。しっかりとした味付けですので、白いごはんにとてもよく合います。ごはんにのせずにそのままおかずにしてもいいですね。 |bfp| ooc| wpl| tdm| lby| dgm| aab| mzi| btu| uzs| epn| gkt| tyr| llj| mkl| pfd| rxf| nmq| gnl| txd| eel| jsi| uhp| vfd| nek| tqg| uas| ruu| qcr| lej| tdv| hbn| tme| rxt| fdv| fth| axc| rft| mav| bsn| uzy| wcz| sza| ets| rqe| qhk| rhf| ebr| bkn| pwe|