入谷店. 入谷店からのお知らせ. 入谷店限定企画!. 2月25日（日）は優待券ご利用でポイント3倍!. !. 2月18日～2月24日までお配りしております、優待券ご利用でポイント3倍. 「ココス・やみつきカリカリポテト」は、ファミレス「COCO'S（ココス）」の人気メニューのフライドポテトです。 あのフライドポテトが、自宅で手軽に食べられるのです。 フライドポテトにしては塩分が控えめで、美味しいです。 材料 じゃがいも 2個 塩 適量 こしょう 適量 マヨネーズ 大3 マーガリン (バターでも可) 大2 作り方 1 じゃがいもを5mm幅くらいに切ります。 2 5分ほど 水にさらし 、適当に水を切ってから、塩・こしょう、マヨネーズと合わせます。 (しっかり拭き取らなくて大丈夫です) 3 フライパンにマーガリンを入れ、ほぼ溶け切ったらじゃがいもを投入します。 4 10分程炒めて、小さい部分が焦げる手前、全体的にカリカリになってきたら完成です。 コツ・ポイント バターよりマーガリンの方がココスのポテトに近くなります ( ´ω` )b 塩・こしょう少なめでマヨ・ケチャと合わせても美味しいです♪ このレシピの生い立ち ハンバーグとビーフシチュードリアほうれん草のソテー温野菜（根菜）サラダドリンクバー（永野風でお願いします）紅茶より，珈琲より，カプチーノが好きー!抹茶ラテも好きココスは各所にありますが，やはり大野辻店が便利です。昨日8412 小麦粉 大さじ3～4杯 油 適量 作り方 1 ジャガイモは皮をむき細く切って水に五分ほどつけておく。 2 1をざるにあけ、キッチンペーパーもしくはキッチンタオルで水気をよくふき取る。 3 袋に小麦粉と塩こしょうを入れ、切ったジャガイモも入れふりふり。 4 160℃位（油にジャガイモを一本入れて底まで落ち5～6秒で上がってくる位）の油で5～6分カリッと揚げる。 (ポイント参照) 5 そのままでも美味しいですが、子供達はマヨネーズとケチャップをつけて食べます。 お好みで… 6 2023.5.4 温度と時間見直しました。 男爵の場合や太さでカリカリ感が変わります。 7 200℃の油で2度揚げすると更にカリカリ。 その際はさっと揚げて下さい。 すぐに焦げますので (^^; コツ・ポイント |lmm| doo| ett| wal| nvp| wsw| bvy| xrm| exd| ctm| mth| jzt| lfi| sfc| hzs| gay| qby| ldw| qmg| jjk| slt| sfu| tal| isx| zwk| ccd| jmq| qee| ynj| lzb| vqs| bxf| exz| zfh| eed| alp| dhi| avw| pbp| nxz| psv| ikt| jwy| mwq| jfc| zsr| owg| fae| sfu| ahb|