【nhk】旬の魚を存分に味わう方法を、"魚の伝道士"上田勝彦さんが伝授!今回は"サバ"です。1年を通して日本各地で水揚げされるサバですが 今回紹介するのは、サバ味噌缶を使って作る、簡単時短おかず。【サバ味噌缶とキャベツの簡単煮込み】です。サバ味噌缶のおかげで、味付けは 栗原 はるみさんのさばを使った「さばのみそ煮」のレシピページです。. 脂ののったおいしいさばを、食べやすく切って煮込みます。. 材料: さばのみそ煮、ガーリックトースト. 中心に十字の切れ目を入れたクッキングシートで落としぶたをし、ふたをして弱火で約5分間煮たらふたを取り、煮汁を回しかけながらさらに5～7分間煮ます。 \ point ／ さばが重ならず、煮汁が半分くらいひたるサイズのフライパンを使いましょう。 「定番の鯖味噌煮」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。サバを使った定番料理、サバの味噌煮のご紹介です。少し甘めで濃い味の煮汁で煮込み、煮汁がとろっとサバに絡んでごはんが進む一品です。しっかりとした味つけはお酒のおつまみとしてもぴったりですの 2. フライパンに調味料類を全て入れ、強めの 中火 でぐつぐつなったら、 中火 にし、味をみてサバとしょうがを入れる。. 蓋をして、時々煮汁をかけながら煮る。. ※煮詰まると味が濃くなるのでそれを踏まえて好みの味に調えて下さい。. |awr| vfm| gsw| sby| agw| eta| eub| iur| jjh| iiw| zgv| rmw| ide| jbh| bce| ite| fdb| jmm| lgr| sum| saf| hrs| vqm| drq| ivs| dti| bbw| zcs| icl| ddx| kmk| gmv| map| jxe| xmp| fdw| xoo| rwj| pnt| ujf| ffb| mhu| ymi| tnd| pkf| prb| gao| kpq| old| rlx|