七草粥 圧力 鍋
「七草粥2023」「簡単圧力鍋で七草粥♪」「圧力鍋で簡単♪中華風七草がゆ」「参鶏湯風七草粥(圧力鍋で時短)」など 毎日の料理を楽しみにする 380 万 レシピ
1 鍋に洗った米、水、鶏手羽、サラダ油を入れて、圧をかけます (高圧)。 おもりが揺れたら、 弱火 にして8分たったら火を止めます。 2 七草を (ウチではあるもので、水菜・大根・かぶ・白菜・ほうれん草・ニラなどを使っています)細かくきざんでおきます。 3 圧が抜けたら、塩、鶏がらスープの素、七草を入れます。 4 (面倒でなければ、調味料を入れる前に鶏を取り出して、骨をとって戻します) コツ・ポイント 活力鍋を使っています。 朝食にあっさり頂きたい時は手羽は2本で。 夕食用に満足感が欲しいときは多めでお好みに応じて加減してください。 このレシピの生い立ち 昔TVを見てメモっていたものを、圧力鍋でアレンジ。
無病息災を祈って、クッキングプロ(電気圧力鍋)で七草粥を作りました。おまかせでできるのでとても簡単です。加圧時間は15分。加圧終了
圧力鍋で☆さらさら七草粥 七草セットを使い圧力鍋で作るシンプルな七草粥です。 お米から炊くおかゆはとってもおいしいので、ぜひ作ってみて下さい。 ushigara 材料 (2人分) 米 1/2合 水 3.5カップ (700cc) 七草セット 1つ 塩 小さじ1 作り方 1 七草はよく洗い葉と根の白い部分を一緒に細かく刻んでおく。 米はとぐ必要があるものはといで分量の水と共に圧力鍋へ入れる。 2 米と水を入れた圧力鍋を火にかけ、圧力がかかったら 弱火 にして10分加圧。 その後自然放置して圧が抜けるまでおく。 3 圧が抜けたら塩と刻んだ七草を加え少し蒸らしてから、器に盛っていただきます。 4 コツ・ポイント 水分多めの比率になっているので、写真のようにさらっとした仕上がりになります。
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