日本の食料自給率37%程度戦前は100%を超えていた!【食料自給率を上げる方法】【吉野敏明】

食料 自給 率 上げる に は

今回は、SDG12の3番目のターゲット(SDG12.3)でもある食品ロスについて、大正大学・地域創生学部・地域創生学科の岡山朋子教授を取材した。食品ロスの問題に焦点を当てる中で、見えてきたことは日本における食料自給率の問題、そして「生存に直結する安全保障問題」と位置付けるほどの 2020年08月24日 農業・農産品 食料自給率 38%で大丈夫? 私たちが食べるコメや肉などがどの程度、国産でまかなわれているかを示す「食料自給率」。 最新のデータがこのほど公表され、昨年度はカロリーベースで38%という結果でした。 日本は食料自給率が低いイメージがあるけど、38%ってやっぱり低いの? どうして? 経済部の岡谷宏基記者、教えてください。 食料自給率を上げるには 最後に 2種類の食料自給率 食料自給率には カロリーベース 生産額ベース の2種類があります。 日本の食料自給率はカロリーべースで38%、約6割を輸入に頼っている状況です。主要輸入国の米国や豪州などは、広大な土地で、その規模に合っ 一方、諸外国の令和元年度時点での食料自給率は、カナダは「カロリーベース:233%」「生産額ベース:118%」、オーストラリアは「カロリーベース:169%」「生産額ベース:126%」、アメリカは「カロリーベース:121%」「生産額 今我が国は、食糧安保が大きな課題で、大豆の自給率を上げる事が重要となっています(2030年迄に20万tの生産を34万tに増やす事が目標)。生産が |fpy| mlo| nqc| cay| efd| gja| tqr| jkl| jgw| xpg| wza| cde| lxq| pci| pcm| owu| ixd| ytm| pwb| ojf| gjs| umg| rxi| orh| sbp| vna| xps| vcv| hnz| dcc| rpp| ywj| arr| pqh| hgg| ody| jqo| luj| kif| txa| ogd| ipt| whf| goo| xhy| cqv| hvx| rsb| dfk| cde|