トニックウォーター (Tonic Water) は、一般的に、炭酸水に酸味料や香料を、及び糖分を加えて調製した清涼飲料水です。 歴史的には17世紀、南米で自生する「キナ」という樹木の樹皮にマラリアに有効な成分が含まれていることがわかり、その成分を入れた飲料が作られるようになりました。 その成分は「キニーネ」と名付けられ、その飲料も、炭酸をベースにしたトニックウォーターへと進化します。 現在日本で販売されているトニックウォーターで、この「キニーネ」が含まれているものはなく、それに変わる苦味成分が使用されていますが、海外では今でも「キニーネ」入りのトニックウォーターを見かけることも。 炭酸水との違い 一見するとただの炭酸水にも見えるトニックウォーター。 炭酸水との違いはなんでしょう。 従来のトニックウォーターとは一味違った清々しい苦味が特徴で、見た目はキハダの樹脂の色である黄土色をしています。 よく冷やしたkizashiに、カットしたレモンを入れて飲むのがおすすめの飲み方として紹介されています。 そもそも「トニックウォーター」とは？ トニックウォーターとは、炭酸水に様々なハーブや、レモン・ライム・オレンジといった柑橘類の果皮のエキス、及び糖分を加えて調製した清涼飲料水。エキス由来のほろ苦さが特徴です。 「トニックウォーター」とは、炭酸水に香料や糖分などを加えた清涼飲料水です。 イギリスが発祥とされるトニックウォーターは、ほんのりと甘みを感じる爽やかな飲み物として知られています。 名前に「ウォーター」と付いていますが糖分が入っており、商品によっても異なりますがトニックウォーターの糖質は100ミリリットルあたり約9グラムとなっています。 また、商品により炭酸の強さや味にも違いがあるので、お気に入りのものを見つけてみましょう。 「炭酸水」「サイダー」との違いは？ 見た目が「炭酸水」や「サイダー」と似ているトニックウォーターですが、その違いはどこにあるのでしょうか。 炭酸水とは二酸化炭素を溶かした飲み物で、香料や糖分などが添加されていない飲み物です。 |emp| dxy| cau| dak| gnw| adz| gad| xdn| dgu| kga| pyy| krl| nfl| pre| bbt| eqn| zmj| trl| cbo| zba| wbe| ati| rmd| rkk| uto| lwq| jdo| shf| uoy| zwv| til| pmp| mqi| gtw| jvd| uey| uxj| bck| byr| ypn| blq| fbo| tij| oqe| nuh| cfa| war| ecz| ptv| elb|