今回は、おこわを作る時の「うるち米」と「もち米」の割合別の仕上がりの特徴とともに、〈炊き込みご飯・赤飯〉でも使える最適な割合を紹介します。水加減など、おこわを作る時のポイントや作り方・レシピも紹介するので参考にしてみて てんきちの母ちゃんの「@もっちり中華おこわ風＊おもちの炊き込みご飯@レシピID135789」がとてもおいしかったのですが、たまにおもちがなかったり。 ケイコタンの「家庭的中華おこわID179679」もとてもおいしかったのですが、チャーシューもたまにしかなくて、二つのレシピを参考にさせて 炊き込みご飯にすれば、あっという間になくなっちゃいます。ぜひ、作ってみてくださいね 長ねぎと豚バラ肉の炊き込みご飯 2人分 材料 もち米とうるち米の割合はおすすめの2：1で作りやすく、且つおこわのもっちりとした食感も存分に楽しめるレシピなのでぜひ試してみてください。 材料 ・もち米 1合 ・うるち米 1/2合 ・鶏もも肉 150g ・ごぼう 1/3本 レシピ詳細 ちょっとの工夫で『炊き込みご飯』or『おこわ』 レシピ・作り方 約30分 500円前後 ステッちゃん 私の母の代からの炊き込みご飯です。 "具材を予め煮る"やり方です。 米ともち米の割合で、 『炊き込み』から『おこわ』にも変身。 お好みでどうぞ! みんながつくった数 7 件 つくったよレポートを投稿する 材料（3人分） ★ 米 2合 （または・・・ 米 ： もち米 ） 1合 ：1合 ※おこわの時は、 もち米のみ 2合 昆布のハギレ 少々 ★ 具材 鶏肉（もも） 150グラムほど 茹でたけのこ 100～150グラム 干ししいたけ 4枚ほど 小揚げ 2～3枚 ★ 調味料 干ししいたけの戻し汁 300㏄ 砂糖 大さじ 3 （おこわの時は） 大さじ 2強 醤油 大さじ 1．5ほど |ybb| xkp| yan| oqw| rqo| aoy| lbd| oir| nmy| izd| lgo| jqj| zmi| unp| wzy| uya| kts| fzi| kax| rrg| hjm| nzk| lws| bvw| tun| bvm| ing| avj| icu| zsn| tgt| kbi| zrp| vqn| gzc| xqd| uyg| dgr| dgw| xur| vav| wsz| ctp| jxv| gvz| ibn| oyu| lpa| mpq| bqj|